Балалар мәзірі 8 ай жасанды және емшек сүтімен

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:22

8 айлық баланың мәзірі әртүрлі. Осы жаста оған витаминдер мен басқа да пайдалы заттарға бай «ересек» үстелінен көптеген өнімдер ұсынылады. Әрбір ананы баланың тамақтануын қалай теңгерімді ету керек деген сұрақ мазалайды. Өйткені, өсіп келе жатқан ағза барлық қажетті микроэлементтерді қабылдауы керек. Педиатрлардың жалпы қабылданған нормаларымен және ұсыныстарымен танысайық.

8 айда тамақтану

Сәбилер күніне 5 рет тамақтанады. Сонымен қатар, бірінші және соңғы азықтандыру кезінде оларға емшек сүті немесе бейімделген формула ұсынылады. Үш тамақты қосымша тағамдармен ауыстыру ұсынылады. Тамақтандыру арасындағы аралық 4 сағатты құрайды. Түнде нәрестелердің көпшілігі тыныш ұйықтайды, бірақ асқазанның кішкентай көлемі бар нәрестелер бар. Егер нәресте оянып, сүт алғысы келсе, онымен кездесуге барыңыз.

Жасанды тамақтандырудағы 8 айлық баланың мәзірі тамақтанудан айырмашылығы аз.сәбилер. Бұл екеуі де, басқалары да жарма, айран, көкөніс тағамдары, жемістер, ет, сүзбе жейді. Жалғыз айырмашылық жасанды тамақтандыратын нәрестелерге беруге болатын балықта.

Барлық жаңа тағамдар шай қасықтан бастап мұқият енгізіледі. Сәбилерге бір күнде бірнеше таныс емес тағамдарды бермеңіз.

Сүт

Олар 8 айлық баланың мәзіріне қосылуы керек. Ұнтақтардың иммунитетін сақтау үшін ана сүтімен тамақтануды сақтау керек. Күні бойы нәресте шамамен 900 г сүт өнімдерін жейді. Әрине, бұл орташа көрсеткіштер. Көп нәрсе белгілі бір баланың тәбетіне байланысты.

Сүт немесе қоспадан басқа рационға ашытылған сүт өнімдері енгізіледі: балалар йогурты мен айран, биолакт, сүзбе. Дәмі үшін олар жемістерді немесе кептірілген жемістерді қосуға рұқсат етіледі. Бірақ супермаркет сөрелерінде қоспалар мен тәттілендіргіштері бар дайын өнімдерді қалдырыңыз. Арнайы сүт асүйінде қажет нәрсенің барлығын жинақтау қауіпсіз. Сәбилер күніне 200 г айран, 50 г сүзбе жеуге болады.

Бұл қосымша тағам ағзаны кальциймен, В тобындағы витаминдермен қамтамасыз етеді және ішек микрофлорасын сау сақтайды.

Каши

Оларды дайындау үшін қарақұмық, арпа, күріш, жүгері немесе сұлы ұнын пайдалануға болады. Бірнеше дәнді дақылдардан ботқаны дайындауға рұқсат етіледі. Алдымен олар суда, ал кейінірек - сұйылтылған сүтте дайындалады. Каши 8 айлық нәрестені емізу және жасанды тамақтандыру мәзіріндегі негізгі тағам болып табылады.

Аптасына екі рет жартысын араластырадысарысы, егер нәресте оған аллергия болмаса. Диатезбен ауыратын балаларға жұмыртқа бермейді, бірақ суға ботқа қайнатады. Егер нәресте тамақтанудан бас тартса, тағамды жеміс қоспаларымен тәттілендіріңіз. Бананды ұнтақтап, алманы кесектерге кесіп, қайнаған суға қосуға болады. Дайын ботқа 5 г сары маймен дәмдеуге рұқсат етіледі. Осы жастағы стандартты күнделікті порция 180 г.

Көкөністер

8 айлық баланың мәзіріне мыналарды қосуға болады:

• картоп;
• гүлді қырыққабат;
• сәбіз;
• брокколи;
• цуккини;
• асқабақ;
• ақ қырыққабат.

Пияз басқа көкөністермен бірге ұсынылады. Диетаға және бұршақ дақылдарына (бұршақ, бұршақ) енгізілген. Олар сорпаға немесе картоп пюресіне 40 г мөлшерінде қосылады. Норма бойынша бала күніне 180 г көкөніс жеуі керек.

Міне бірнеше пайдалы рецепттер:

• Көкөніс пюресі. Зәйтүн майында картоп, шалқан, пияз, сәбіз және бұршақ бұқтырылады, майдалап туралған шпинат пен ақжелкен қосылады. Масса блендермен шайқалады немесе ет тартқыштан тегіс болғанша айналдырады.
• Цуккини қосылған түсті қырыққабат сорпасы. Көкөністер (әрқайсысы 50 г) кесектерге кесіліп, тендерге дейін қайнатылады. Су басқа ыдысқа құйылады. Түсті қырыққабат пен цуккиниді блендермен кесіңіз, сорпаға салыңыз, қайнатыңыз. Дайын сорпаға сары май мен сарысын салуға болады.
• Көкөніс сорпасы. Үгітілген сәбіз суда 10 минут бұқтырылады, содан кейін қырыққабат, жасыл бұршақ және туралған картоп қосылады. Қазанға су құйылады,көкөністерді жұмсақ болғанша пісіріңіз, оларды блендермен ұнтақтаңыз. Үстелге қояр алдында тағамды қайтадан қайнатыңыз, оған аздап сары май құйылады.

Жеміс

Олар авитаминозбен күресудің негізгі құралы болып табылады. Бір күн ішінде нәресте 80 г жеміс жеуі керек. Балалар алма, алмұртпен бұрыннан таныс. Өрік, банан, шабдалы және өрік белсенді түрде енгізілуде. Жидектерден сіз үгінділерді шие, көкжидек, қарақат ұсына аласыз. Кептірілген жемістер де пайдалы: мейіз, кептірілген өрік, қара өрік. Олардың ішінде қайнатпалар қайнатылған, алғашқы компоттар. Баланың әл-ауқатын, оның терісінің күйін бақылаңыз. Аллергиясы бар балаларға қызыл және қызғылт сары жемістер мен жидектерді ұсынғанда өте сақ болыңыз.

Жемістерді езуге болады. Сәбіз, цуккини, асқабақ қосылған алма мен алмұрттың қызықты комбинациялары. Соңғы екі көкөніс пеште алдын ала қайнатылған немесе пісірілген. Сондай-ақ, сүзбе қосылған алма кесектерін пісіруге болады. Жұмсақ болу үшін біраз сүт қосыңыз. Жемістерді ботқа, сүзбе, йогуртқа салыңыз. Егер өнімге аллергия болмаса, үгінділерге 1: 1 қатынасында сумен сұйылтылған одан шырын беріледі. Қант әлі ыдысқа қосылмаған. Балалар тағамның табиғи дәміне үйренеді.

Нан

Оны 8 айлық баланың мәзіріне қосу керек, бірақ тағам ретінде емес. Нан қыртысы қызыл иекті тырнау үшін жақсы. Өйткені, сәбилердің тістері шығып жатыр. Ақ наннан басқа, балаңызды крекер, балаларға арналған печенье, кептіргіштермен таныстырыңыз. Бала күніне 10 г-ға дейін осындай өнімдерді ала алады. Солардың арқасында ол бірте-бірте кесектерді тістеп, шайнауды үйренеді.

Ет

Бұлалғаш рет емшек сүтімен қоректенетін баланың мәзірімен таныстырды. 8 ай - 6 айдан бастап тамақтандыруды бастаған балалар үшін шамамен кезең. Еттің арқасында өсіп келе жатқан ағза жануар ақуыздары мен пайдалы микроэлементтерді алады: темір, калий, магний, фосфор.

Қосымша тағамды арық қоян немесе күркетауықпен бастаған дұрыс. Тауық етін, майсыз сиыр етін сақтықпен енгізіңіз - кейбір балаларда оларға аллергия бар. Сиыр сүтіне төзімсіз болсаңыз, бұзау етінен бас тартыңыз. Әзірге майлы шошқа етіне тыйым салынған.

Дүкендерде балалар тағамына арналған ет консервілері бар. «1-кезең» деп белгіленген банкаларды іздеңіз. Құрамында дәмдеуіштер мен крахмал бар консервілерді сатып алмаңыз. Көптеген ата-аналар үйде қосымша тағамдарға картоп пюресі дайындайды. Ет тамырдан тазартылады, май, шамамен бір сағат қайнатылады. Содан кейін блендерде немесе ет тартқышта кесектерсіз біртекті массаға мұқият ұнтақтаңыз. Барлығы дайын болғанда, өсімдік майын қосыңыз.

Алдымен бала 1/2 шай қасықтан алады. ет пюресі. Келесі күні оған тұтас қасық беріледі, аптаның соңына қарай көлемі 5-6 қасыққа дейін артады. Екі аптадан кейін нәресте күніне 50 г ет жеуге болады. Ол картоп пюресі түрінде дайындалады, көкөністермен араласады, дайын сорпаға қосылады.

Бірақ бұл жастағы балаларға ет сорпасы әлі ұсынылмайды. Олар жетілмеген асқазан-ішек жолдарын тітіркендіреді және жиі тері бөртпелерін тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, бастапқыда ет құрамында болған барлық зиянды заттар сорпада қалады.

Балық

7 айдан асқан ет нәресте мәзіріндежасанды тамақтандыру. 8 айда бұл нәрестелер балықпен бірте-бірте таныстырылады. Бұл фосфордың, кальцийдің, йодтың, май қышқылдарының, D және B дәрумендерінің көзі. Алдымен ақ ет қосылған теңіз балығын сатып алыңыз: поллок, хек, треска. Картоп пюресін дайындау үшін сізге сүйектерден мұқият тазартылған филе қажет. Блендерде қайнатып, ұнтақталған. Балықты картоп пюресімен беруге болады.

1/2 шай қасықтан бастап қосымша тағамдар енгізіледі. Айдың соңына қарай бұл сома 30 г дейін артады. Аптаның ішінде балық үстелде екі реттен көп емес пайда болуы керек. Бұл аллергенді өнім, сондықтан үгінділердің күйін мұқият қадағалаңыз. Егер бәрі жақсы болса, екі аптадан кейін лосось, көксерке немесе сазан пюресі жасауға болады.

Балықты нәзік суфле түрінде де беруге болады. Мұны істеу үшін филені қайнатыңыз немесе бұқтырыңыз, оны сарысымен бірге біртекті масса күйіне дейін ұнтақтаңыз. Қуыруға арналған табада 100 мл сүтті қыздырыңыз, қалыңдатылғанға дейін ас қасық ұнмен шайқаңыз. Дайын тұздыққа 1,5 шай қасық қосыңыз. сары май. Жұмыртқаның ағын көбік етіп шайқаңыз, оны балықпен араластырыңыз, тұздықты құйыңыз, бәрін пішінге салыңыз. Суфле қос қазандықта немесе кәдімгі пеште дайындалады. Соңғы жағдайда пісіру парағы сумен толтырылады және оған балық салынған ыдыс қойылады. Суфле пісірген кезде сәл көтерілетінін ескеріңіз.

Мәзірді құрастыру

Таңғы ас, түскі және кешкі асқа нәресте не жеуі керек? 8 айлық нәрестеге арналған үлгі мәзір келесідей:

• Сағат 6.00 шамасында - ана сүтімен немесе таңдалған қоспамен таңертеңгі тамақтандыру.
• Сағат 10.00 -кейде сары маймен дәмдеуге болатын сүт немесе сүтсіз ботқа (120 г), десертке арналған жеміс пюресі 40 г, шырын немесе йогурт 35 г.
• Сағат 14.00 - көкөністер мен етті қоса алғанда, дәмді түскі ас. Оларды 150 г мөлшерінде сорпа немесе пюре түрінде беруге болады. Шөлмекпен тамақтанатын бала аптасына 2 рет балық тағамдарын алады. Десертке жеміс шырынын ұсыныңыз (шамамен 30 г).
• 18.00-де - нәресте айран немесе печенье қосылған йогурт (120 г), сондай-ақ сүзбе (40 г), жеміс пюресі (80 г дейін) немесе ботқасын (60 г) таңдай алады.
• Сағат 23.00 - соңғы рет сүтпен немесе бейімделген формуламен тамақтандыру.

8 айлық нәресте мәзірі бір аптаға

Сүйікті үгінділеріңіздің тағамын қалай әртүрлі етіп жасауға болады? Төменде мысал ретінде пайдалануға болатын апталық мәзір берілген:

Аптаның күні	Тамақтану	Ыдыс-аяқ
дүйсенбі	Ссенбі. таңғы таңғы	Сұлы, алма, йогурт
	Түскі ас	Картоп, цуккини, сәбіз және пияз қосылған күркетауық қосылған көкөніс сорпасы, алмұрт шырыны
	Тәске басар	Айран, жеміс-жидек қосылған сүзбе
сейсенбі	Ссенбі. таңғы таңғы	Қарақұмық ботқасы, қара өрік қосылған сүзбе
	Түскі ас	Түсті қырыққабат, қоян немесе балық пастасы, алма шырыны қосылған жаңа піскен картоп пюресі
	Тәске басар	Күріш ботқасы, өрік пюресі қосылған йогурт
Сәрсенбі	Ссенбі. таңғы таңғы	Асқабақ қосылған жүгері ботқасы, алмұрт пюресі
	Түскі ас	Тауық сорпасы, жарты сарысы, банан, компот
	Тәске басар	Түзбе, айран қосылған балалар печеньесі
бейсенбі	Ссенбі. таңғы таңғы	Алмұрт, алма пюресі және қара өрік қосылған қарақұмық ботқасы
	Түскі ас	Үркетауық қосылған асқабақ пен картоп сорпасы, шабдалы пюресі
	Тәске басар	Йогурт, сұлы жармасы
жұма	Ссенбі. таңғы таңғы	Жүгері ботқасы, қара өрік пюресі
	Түскі ас	Бұзау еті мен көкөніс пюресі, қарақат шырыны
	Тәске басар	Айран, сүзбе қосылған алма
сенбі	Ссенбі. таңғы таңғы	Асқабақ қосылған күріш ботқасы, қара өрік пюресі, шие шырыны
	Түскі ас	Ет немесе балық котлеттері қосылған сорпа, компот
	Тәске басар	Қарақұмық ботқасы, десертке - өрік қосылған йогурт
жексенбі	Ссенбі. таңғы таңғы	Сұлы жармасы, жарты сарысы, алмұрт пен алма пюресі, алма шырыны
	Түскі ас	Жасыл бұршақ, сәбіз, гүлді қырыққабат және қоян пюресі, алмұрт шырыны
	Тәске басар	Алхоры пюресі, сүзбе, айран

8 айлық балаға мәзір құрастырғанда оның талғамын басшылыққа алыңыз. Бұл жаста балалардың сүйікті және ең ұнамайтын тағамдары бар. Жаңа өнімді әдеттегі тағамға араластыруға болады, оның мөлшерін бірте-бірте көбейтеді. Махаббатпен және баламен пісіріңізсізді әрқашан керемет тәбетпен қуантады.