Өзбекстандағы ұлттық мерекелер

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:33

Өзбек халқы шын көңілді және қызық, салт-дәстүрін жақсы көреді және құрметтейді. Сондықтан қандай мереке болса да, олар оны қалай тойлау керектігін біледі.

Өзбекстанда мерекелер көп жиналатын, әндер мен билер, көптеген дәмді ұлттық тағамдармен жиі өткізіледі. Өзбектер кез келген мерекеге ұлттық киім киіп, ата-бабаларына құрмет көрсетеді.

Халық мерекелері

Оларды қарастырайық.

• Өзбекстанның ең маңызды мерекесі (1 қыркүйек) - Тәуелсіздік күні.
• 8 желтоқсан - Конституция күні.
• Тоғызыншы мамыр біздің мерекеміз Жеңіс күнін еске түсірсе де, «Құрмет пен Даңқ күні» деп аталады.

Біз негізгі ұлттық мерекелерді тізімдедік. Бірақ өзбектердің де дәстүрге айналған діни мерекелері бар. Үкімет бұған түсіністікпен қарайды. Сондықтан олардың барлығы ресми демалыс күндері болып саналады.

• Бүгінгі Өзбекстандағы ең сүйікті мереке – Рамазан.
• Екінші маңызды орын – Құрбан айт.

Тізімде көрсетілген 2 мереке Оразадан кейін немесе Ресейде айтқандай рухани оразадан кейін бірінен соң бірі келеді. Бұл пост адамдарға бәрі бар деп ойлауға арналғанбұл дүние «жұмылдыратын», осы себепті ең бастысы – жан. Одан кейін арғы дүниеде жер бетінде істеген істері үшін ұят болмас үшін қамдану керек. Ораза кезінде өзбектер ықыласпен намаз оқиды, кейбір тағамдарды жемейді. Соңғысы біздің орыс жазбасынан еш айырмашылығы жоқ.

Мереке күндері, ең алдымен, Өзбекстанның барлық діндарлары мешіттегі құттықтау рәсіміне қатысады, одан кейін өлілер мен тірілердің туыстарына баруды өздеріне парыз санайды. Бұл күні қайырымдылық өте маңызды. Осы себепті ең кедей адамдар да көршілерін немесе көшедегі кедейлерді «қиғаш» палаумен емдеуге тырысады.

Наурыз. Мерекеге дайындық

Ең маңызды дәстүрлі мереке – көктемгі күн мен түннің теңелуі. Ол жаңа жылдың басын, сондай-ақ табиғат күштерінің оянғанын білдіреді, егіс жұмыстары осы күннен басталады.

Бұл мейрамның тарихы өте тереңде жатыр. Ғалымдар бұл мереке алғаш рет 3000 жыл бұрын тойланғанын айтады. Содан бері әрбір өзбек оны тойлауды парыз санайды.

Аңыз бойынша Наурыз Шах Джамшед есімімен байланысты. Фестивальге дайындық ерте басталады. Маңызды оқиғаға бір-екі апта қалғанда адамдар үйлеріндегі заттарды ретке келтіреді. Бақ немесе бақша болса, олар да оларды дұрыс пішінге келтіруге тырысады. Фермада бар ағаштарды ағартып, кесуді ұмытпаңыз, кем дегенде бір жаңа ағаш отырғызыңыз.

Наурыз. Мереке

Соңында Наурыздың өзі 21 сәуірде келеді. Бұл өте көңілдімереке. Онда әр қауымда ауызсу мен тағамдар, әндер мен билер, байқаулар мен ойындармен жаппай мерекелер ұйымдастырылады.

Өзбекстанда дәстүрлі мерекелерде дастарханға ұсынылатын негізгі тағамдардың бірі – бидайдың көктеп шыққан дәні сумал. Оларды үлкен құмырада күні бойы қайнатады. Олардың әйелдері араласып, постта бір-бірін ауыстырады. Ерлерге бұл тағамды дайындауға рұқсат етілмейді.

Өзбектер «Әйел қызметтегі ауысымын аяқтаған соң, өзі үшін Алла Тағаладан кез келген нәрсені сұрай алады» дейді. Сонымен бірге ол міндетті түрде жасайды.

Келесі күні әркім алғанын алады. Ал балаларды жақсы көретін қоңыр тәтті масса шығады.

Кейбір адамдар порцияларында тастарды табады. Айтпақшы, бұл мүлдем немқұрайлылық емес. Таза малтатастарды әдейі қояды, біріншіден, нәзіктік күйіп кетпеуі үшін, екіншіден, мұндай тосын сыйға тап болғандар үшін бұл келер жылдың бақытын уәде етеді.

Барлық адам біле бермейді, бірақ бұл тағам нағыз витаминдік сыйлық. Бұл фестивальде соншалықты танымал болғаны да сондықтан шығар.

Сонымен қатар халим (халиса) мен арнайы туграм палау беріледі.

Күннің сүйікті ойындарының бірі - нағыз ер адамдар үшін ойлап табылған ат үстіндегі купкари.

Өзбекстанның Тәуелсіздік күні

Жыл сайын 1 қыркүйекте өткізіледі. Ол 1991 жылы пайда болды. Бірінші және ең маңызды мереке - Өзбекстанның Тәуелсіздік күні - кең ауқымда тойланады.

Штаттың кез келген аймағында және олардың 12-сі бар,белгілі мерекелік бағдарлама дайындалуда. Сондықтан, егер сіз 1 қыркүйекте бұл штатқа баруды шешсеңіз, көңіліңіз қалмайды. Бұл күні Өзбекстан фольклорлық ұжымдарының концерттері, спорттық жарыстар, эстрадалық шоулар, қалалық жәрмеңкелер өтеді. Және, әрине, дәстүрлі палау дайындалуда. Оның артында көшелерде шынымен үлкен кезектер тұрады. Бұл күні үлкен қазандарда қайнатады. Сондықтан бұл тағамды кез келген адам жей алады. Иә, палаусыз отбасылық мереке болмайды.

Өзбекстан астанасы атақты әртістер мен әншілердің өнерлерімен, спорттық жарыстармен, байқаулармен және т.б. тамаша мерекелік бағдарлама дайындап жатыр. Бұл мереке Мұстақілдік алаңында өтеді. Дәстүрлі түрде соңында үлкен отшашу болады.

Өзбекстанда қыркүйекте басқа мерекелер тойланбайды. Сонымен қатар, Рамазан жиі 1 қыркүйектен 29 қыркүйекке дейін келеді. 2016 жылы бұл күн басқаша болғанымен, ораза 5 маусымда басталып, 5 шілдеде аяқталды.

Өзбекстанның мерекелері (2016)

Мұнда 2016 жылға арналған осы штаттағы мерекелер тізімі берілген.

14 қаңтар - Отан қорғаушылар күні. Мереке болғанымен, бұл мереке болып саналмайды

• 8 наурыз – көптеген елдерде халықаралық әйелдер күні, өзбектер де ерекше емес.
• 21 наурыз - Наурыз.
• 9 мамыр – Еске алу және құрметтеу күні.
• 7 шілде 2016 жылы Руза-хайттың бірінші күні. Бұл мерекенің күні жыл сайын өзгереді.
• Бірінші қыркүйек Өзбекстанның Тәуелсіздік күні.
• 13 қыркүйек – 2016 жылғы Құрбан айттың бірінші күні. Сондай-ақ өзгермелі күн.
• Бірінші қазанды орыстар Мұғалім күні, өзбектер Тәлімгер күні деп атайды.
• 8 желтоқсан - Конституция күні.
• 31 желтоқсаннан 1 қаңтарға қараған түні - Жаңа жыл.

Бұл Өзбекстанда 2016 жылы атап өтілетін мерекелер және осы қызықты мемлекеттің тұрғындары тойлайтын болады.

Рамазан айы

Белгілі мереке бірнеше күн тойланады. Рамазан айы біткеннен кейін кем дегенде 3 күнге созылады. Рамазан-Хайт күндерінің біріншісі мемлекет тарапынан демалыс күні болып белгіленді. Бұл күндері белгілі бір әдет-ғұрыптар бар. Олардың өзбектері бірнеше ғасырлар бойы тұрақты түрде бақылап келеді.

Мысалы, күйеуінің үйіне жас келін түскен болса, дәстүр бойынша мерекелік дастарханды сол кісі дайындауы керек. Бірақ оған тек басы мен бетін арнайы мөлдір қара пердемен жабу арқылы ғана қонақтарды қарсы алуға болады.

Маңайда тұратын балалар, әсіресе қыздар, жаңа қожайынмен бірге үйдің есігін қағып жатыр. Олар оны құттықтайды, ал ол, өз кезегінде, өз қолдарымен дайындаған түрлі тәттілермен сыйлайды.

Құрбан-Хайыт

Исламдағы ең үлкен және ең сүйікті мереке – Құрбан айт. Бұл Мекке суларына қажылық маусымының аяқталуын білдіреді. Рамазан айтынан кейін 70 күнтізбелік күннен кейін өткізіледі.

1991 жылдан бастап, бұлМереке мерекеге айналып, бөлек тойланады. Оған дайындық одан жеті күн бұрын басталады. Ең алдымен махалла деп аталатын арнайы жалдамалы адамдар ретке келтіретін туыстарының бейіттерін зиярат етеді.

Мерекеге бір күн қалғанда дәстүрлі тәтті тағамдар дайындалады: куш-тіли, богурсок, орама, чак-чак және т.б. Құрбан-Хайт мерекесі қарсаңында түнде мерекелік палау әзірленеді. Олар көршілермен бірге жүреді.

Өзбекстанда мереке күндері дәстүрлі ыдыс – каса пайдаланады. Бұл керамикадан жасалған үлкен сауыт.

Құрбан айт қалай басталады?

Мереке барлық жерде бірдей, дәстүр бойынша таң намазымен басталып, үш күн бойы мал шалынады. Әдетте қошқар құрбандыққа, кейде сиырға айналады. Бұл мақсаттар үшін түйені алу өте сирек. Құрбандық шалғаннан кейін ұша үш бірдей бөлікке бөлінеді. Біреуін өздеріне ұстаса, екіншісі кедейлерге беріледі. Қалғанын Ұлы Аллаға шүкіршілік ету керек.

Рамазан және Құрбан айы сияқты дәстүрлі мереке күндерінде осынау әсем мемлекет тұрғындарының ежелгі дәстүрлерді қаншалықты бағалайтыны байқалады.

Бұл мерекеде ру ақсақалдары мен қарт ағайын-туыс міндетті түрде келеді. Ал жуырда күйеуінің үйіне қабылданған жас келіншек Рамазан айындағыдай дастархан жайып, шашы мен бетін жауып тұратын киіммен қонақтардың алдына шығады.

Шағын қорытынды

Мақала сізге пайдалы болды деп үміттенеміз, сіз білдіңізмерекелер туралы барлық қажетті ақпарат. Енді Өзбекстанда қандай мерекелер атап өтілетіні және оның қалай өтетіні белгілі болды.