2025 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 18:03
Мастикалық үйлену тойлары жас жұбайлар арасында өте танымал. Көптеген декораторлар үшін мастика жасаудың жеке рецептін таңдау өте маңызды, айтпақшы, олардың саны өте көп.
Торттарды мастикамен безендіру (үйлену тойы) сияқты процестің негізгі қиындығы неде? Біріншіден, көптеген рецепттерде табу немесе сатып алу оңай емес ингредиенттер бар, екіншіден, мұндай тәтті ғажайыпты салу және безендіру үшін көп шыдамдылық пен күш қажет. Әйтсе де, қалау болар еді, қалғанының бәрі орындалады. Біздің мақалада сіз дәл осындай мастиканы жасауға арналған бірнеше қарапайым рецепттерді таба аласыз.
Нөмірі 1. Зефир мастикасы
Әшекейлеушілердің көпшілігі қолданатын ең танымал рецепт болуы мүмкін. Және таңқаларлық емес, өйткені осы рецепт бойынша дайындалған мастикадан жасалған үйлену торттары ең дәмді. Ол үшін сізге 2 ас қасық су, бір кесе зефир және жарты кесе қант ұнтағы қажет. Зефирді шыны ыдысқа салыңыз, су қосыңыз және микротолқынды пешке қосыңыз20 секунд. Тәттілер толтырылғаннан кейін оларды қатты араластыру керек. Осыдан кейін електен өткізілген қант ұнтағын қосыңыз. Біртекті, жұмсақ және серпімді болғанша массаны илеу керек. Үлкен серпімділік үшін сіз аздап сары май қосуға болады. Мастика дайын болғанда, оны допқа айналдырып, пленкаға орап, шамамен жарты сағатқа қалдырыңыз.
Нөмірі 2. Желатинді мастика
Сізге 50 грамм крахмал, 500 грамм ұнтақ, 6 грамм желатин, бірнеше тамшы лимон шырыны мен су қажет. Желатинді сіңіріп, лимон шырынын қосыңыз. Қоспа ісініп жатқанда, крахмалды ұнтақпен араластырыңыз. Желатинді қосып, миксермен араластырыңыз. Осыдан кейін мастиканы пленкамен орап, оны жарты сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Бұл мастика өте тез кебетінін есте ұстаған жөн, сондықтан онымен жұмыс істегенде негізгі бөлікті майлықпен немесе пленкамен жабу керек. Толық кептіруден кейін өнімдер өте берік және қатты болады, сондықтан үйлену мастикасының торттарын әртүрлі фигуралармен безендіруге болады және олардың қауіпсіздігі үшін қорықпаңыз.
Нөмірі 3. Марципан
Пісіру үшін сізге 200 грамм түйіршіктелген қант, 300 грамм ұнтақталған қант керек
бадам, екі лимонның қабығы, 2 жұмыртқаның ағы және бірнеше тамшы бадам сығындысы. Бадам қабығын аршып, кептіріп, майдалап тураңыз. Барлық құрғақ ингредиенттерді араластыру керек, ақуыздар мен бадам сығындысын қосыңыз. Пластикалық қамырды алып, пленкамен орау керек. Біріншімарципан сізге тым жабысқақ болып көрінуі мүмкін, бірақ тоңазытқышта бір сағаттан кейін олай болмайды. Марципан үйлену торттарын кез келген түске бояуға болады.
Нөмірі 4. Гүл мастикасы
250 грамм қант ұнтағы, бір шай қасық глюкоза, 2 шай қасық желатин және суды алыңыз. Желатинді құйып, оны микротолқынды пешке немесе су ваннасына салыңыз. Оның қайнамауы маңызды. Глюкозаны, қант ұнтағын қосыңыз. Содан кейін қоспаны ұнтақ себілген бетке жағып, массаны жабысқақ болғанша илеңіз. Тамақ пленкасымен орап, түнде тоңазытқышта қалдырыңыз. Оның пісетін уақыты болуы маңызды. Осыдан кейін біз үйлену торттарын мастикамен безендіреміз, оған кез келген пішінді береміз. Әдетте, танымал раушандар көбінесе осындай мастикадан жасалады. Бұл ретте қарастырылып отырған материалдың тез кебетінін ұмытпау керек, сондықтан тез жұмыс істеу керек.
Ұсынылған:
Үйлену канапасына арналған рецепттер
Үйлену тойының мәзірін жасау - мерекеге дайындықтың маңызды сәті. Әрине, ресейлік және украиндық үйлену тойларының көпшілігінде алкогольдің көп мөлшері бар, ал қонақтар оны жеуі керек. Мақала үйлену тойына арналған канапе рецепттерін таңдауға көмектеседі. Мұнда сіз балық, ет және көкөніс тағамдарын дайындауға арналған әртүрлі рецепттерді оқи аласыз
Өз қолыңызбен үйлену керек-жарақтары. Көліктегі неке сақиналары. Үйлену тойының карталары. үйлену шампан
Үйлену керек-жарақтары мерекелік рәсімдерді өткізудің және күйеу жігіттің, қалыңдықтың, куәгердің бейнесін жасаудың ажырамас бөлігі болып табылады. Мұндай ұсақ-түйектерді мамандандырылған дүкендерде немесе салондарда сатып алуға болады, өз бетінше жасалуы мүмкін немесе сіздің қалауыңызға, іс-шараның тақырыбына және түс схемасына сәйкес шеберден тапсырыс беруге болады
Үйлену наны: рецепттер, безендіру, белгілер мен дәстүрлер
Тойсыз өтпейтін дәстүрдің бірі – той нан пісіру. Мейірімді, жарқын, үйдегі жайлылық пен отбасылық ошақтың жылуымен қапталған. Үйде нанды қалай пісіру керек және оны үйлену тойында қалай ұсынуға болады?
Балаларға арналған кеудеге арналған жөтел жинағы. Жөтелге арналған кеуде жинағы 1,2,3,4: қолдану жөніндегі нұсқаулық
Егер сіз шөптен жасалған емдерді ұнатсаңыз, онда сіз балаларға арналған жөтелді қашан емізуге болады деп ойлайсыз. Сіз оны педиатрдың кеңесінсіз қолданбауыңыз керек, өйткені оның құрамындағы емдік шөптер нәрестеңізге сәйкес келмеуі мүмкін
Мәскеудегі үйлену тойларына арналған мейрамхана. Мәскеудегі үйлену тойына арналған арзан мейрамханалар. Мәскеудегі үйлену тойына арналған ең жақсы мейрамханалар
Үйлену әрбір адамның өміріндегі ең маңызды оқиғалардың бірі. Әрине, әркім үйлену күнінің ең жақсы және ең жағымды атмосферада ұмытылмас болғанын қалайды. Және бұл үшін дұрыс мейрамхана таңдау өте маңызды. Бұл мақалада біз бұл туралы айтатын боламыз