Индукциялық пешке арналған кофеқайнатқыш: шолу, артықшылықтар, шолулар

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:34

Қазіргі заманғы ас үй құрылғылары әдеттегі газ және электр плиталарынан әлдеқайда озып кетті. Бүгінгі күні көп адамдар индукциялық пештерді қалайды. Шын мәнінде, олардың негізгі айырмашылықтары мен артықшылықтары қандай?

Индукциялық пештердің артықшылықтары

Шындығында, индукциялық пештер қыздыру тек белгілі бір нүктелерде болатындай жұмыс істейді, яғни бүкіл пешті емес, тек ыдыстарды қыздырады. Ыдыс-аяқтар қыздырылған кезде жылу шығарады, ал тағам термиялық өңделеді.

Индукциялық пештер жақсы, өйткені олар тіпті кішкентай балалар үшін де қауіпсіз. Беткей тек бір жерде қызады және пеш плита панелінде басқарылады.

Бұл техникаға тек ферримагниттік қасиеттері бар ыдыстар ғана жарамды екенін есте ұстаған жөн. Немесе индукциялық плитаны электрлік плитаға айналдыратын адаптерді пайдалануға болады. Үстіне кез келген ыдысты қоюға болады. Мұндайқосу арзан болмайды, сондықтан тиісті тағамдардың бар-жоғын алдын ала ойластырған жөн.

Гейзер кофеқайнатқышы

Таңертең кофені ұнататындар индукциялық пешке арналған кофеқайнатқыш сияқты ыдыстарды мұқият таңдауы керек. Ең жақсы шешім гейзер кофеқайнатқышын сатып алу болады. «Гейзер» атауы қызған кезде сұйықтық көтеріліп, гейзер сияқты, егер сіз оны ұстанбасаңыз, шашырайтынынан шыққан. Индукциялық пештегі кофеқайнатқыш жоғары сапалы алюминий қорытпасынан немесе болаттан жасалған болуы керек.

Биалетти гейзер түріндегі кофеқайнатқыш

Ең жақсы гейзерлік кофеқайнатқыштардың қатарында итальяндық Bialetti компаниясы шығарған өнімдер бар. Олар 1933 жылдан бері белгілі. Біз бұл жабдықтың Кеңес Одағы кезінен бері көптеген отбасылардың асханаларында пайда болуына осы тамаша кофеқайнатқышты ойлап тапқан Альфонсо Бьялеттиге қарыздармыз. Кейінірек ол әлі күнге дейін гейзер кофеқайнатқыштарын шығаратын компанияның негізін қалаушы болды. Мұндай өнімдер Еуропада кең таралған. Оның үстіне олар Гиннестің рекордтар кітабына әлемдегі ең танымал және ең көп қолданылатын кофеқайнатқыштар ретінде енгізілген.

Әрине, Bialetti кофеқайнатқыштары содан бері көп өзгерді. Олар талғампаз болды және қазірдің өзінде кофеге арналған қарапайым шәйнекке емес, жақсы, құнды нәрсеге ұқсайды. Кәдімгі алтыбұрышты жиектер де тегіс және дөңгелек пішіндерге өзгерді. Бұл индукциялық плита кофеқайнатқышы ас үйде үйлесімді көрінеді.

Өндіріс материалы

БӨткен ғасырда гейзерлік кофеқайнатқыштар алюминийден жасалған, бүгінде тот баспайтын болат, болат пен шыны комбинациялары, сондай-ақ дәстүрлі алюминий қорытпалары өндірісте қолданылады. Индукциялық плитада кофе қайнату үшін ең қолайлы Bialetti кофеқайнатқыштары.

Жұмыс принципі

Мұндай кофеқайнатқыштардың жұмыс істеу принципі келесідей:

• Алюминий колбаның ішкі жағындағы белгіге сәйкес төменгі бөлікке су құйылады. Енді құю ұсынылмайды.
• Кофе қайнатқыштың жоғарғы жағына кофе салынған сүзгі салынған. Қанша кофе жасау керек болса да, сүзгі жоғарғы жағына дейін толтырылады. Хош иісті, жаңа ұнтақталған кофені қолданған дұрыс. Күш ұнтақтау дәрежесін, яғни ұнтақтау қаншалықты жақсы екенін береді.
• Үстіңгі бөлігі астыңғы жағына бұрандалы. Қайнаған су сүзгіден өтеді, осылайша хош иіс пен күшке қанықты.

Индукциялық пешке арналған гейзер түріндегі кофеқайнатқыш кофенің ішіне су өтпесе (бұл тым жақсы ұнтақталған болса), бу клапан арқылы шығатындай етіп жасалған.

Клапан мезгіл-мезгіл тазалануы керек. Bialetti кофеқайнатқыштарын жаңартқанына қарамастан, клапандар әлі де кейде бітеліп қалуы мүмкін. Оны кофе қалдықтарынан тазарту үшін өндірушілер клапанды арнайы түтікпен толықтырды.

Кофеқайнатқыштың артықшылықтары, иелерінің пікірлері бойынша

Пайдаланушылар Bialetti-нің келесі артықшылықтарын атап өтті:

• жылдам кофе;
• шөгіндісіз жақсы сусын алады;
• кофеқайнатқыш төзімді;
• үйде қолдану үшін өте қолайлы;
• қолдану оңай;
• оңай күтім.

Bialetti Moka Express

Классикалық кофеқайнатқыш - Moka Express үлгісі. Бұл бастапқыда өндіруші ойлап тапқан осындай құрылғы болды. Гейзерлік кофеқайнатқыштың бұл түрі 80 жыл бұрынғыдай Италияда да шығарылады. Қазіргі уақытта мұндай өнімдер барынша өзгертілген. Сіз кофеқайнатқышты шәйнек сияқты қыздыратын электр тұғырын пайдаланатын электр үлгілерін таба аласыз.

Электрлік гейзерлік кофеқайнатқыштардың кемшілігі (пайдаланушылардың айтуы бойынша) құрылғы суығанша сусынның келесі бөлігін дайындау мүмкін емес. Кемшіліктермен қатар артықшылықтар да бар. Сонымен, электр гейзерлі кофеқайнатқыштарда кешіктіріп бастау таймері бар. Таңертең, сіз оянған кезде Bialetti Moka Express кофеқайнатқышы хош иісті кофе қайнатып қояды. Мұндай электр құрылғысы әдеттегіден әлдеқайда қымбат тұрады, бірақ бұл жағдайда әркім өзі таңдайды.

Гейзерлі кофеқайнатқышта қара кофені ғана емес, капучиноны да дайындауға болады. Сондықтан Bialetti Mukka Express үлгісі сүт қосылған сусын жасау үшін арнайы жасалған.

Бүкіл дүние жүзіндегі адамдардың бірнеше буынының Bialetti Mukka Express кофеқайнатқыштарын пайдалануының өзі бұл құрылғылардың сенімді екенін көрсетеді. Кофе хош иісті және бай болып шығады, әрине, дұрыс таңдауға байланысты.қалаған қуырылған кофе дәндері.

Үздік продюсерлер

Индукциялық пешке арналған кофеқайнатқыш тек Bialetti ғана емес, басқа өндірушілерден болуы мүмкін. Гейзер құрылғылары нарығында келесі өндірушілер өздерін жақсы дәлелдеді:

• Алесси Пульчина (Италия, ең түпнұсқа дизайн),
• Бодум (Швейцария, француз баспасөз компаниясы),
• Top Moka (Италия) және т.б.

Кофеқайнатқыштар бір, екі, үш немесе алты порцияға арналған. Сәйкесінше, олардың көлемі 60, 120, 160, 200 және 240 мл.

Кофе әуесқойларының пікірінше, гейзер қондырғыларын пайдалану және күту өте оңай. Бүгінгі күні Bialetti кофеқайнатқыштарының өндірісі әлі де Италияда шоғырланған, бірақ Үндістанда, Қытайда, Румынияда және Ресейде де зауыттар бар. Көптеген өндірушілер осы типтегі құрылғыларды өндірумен айналысады. Нарықта кофеқайнатқыштарды әртүрлі компаниялардың логотипімен және әртүрлі бағамен таба аласыз. Құны корпус жасалған материалға, тостағанның көлеміне, сондай-ақ өндіріс орны мен өндірушінің танымалдығына байланысты қалыптасады.

Кофеқайнатқышты елдегі көптеген интернет-дүкендердің веб-сайттарынан, сондай-ақ жекелеген компаниялардың мамандандырылған дүкендерінен немесе жай ғана ірі гипермаркеттердің ыдыстары мен электр құрылғылары бар бөлімінде сатып алуға болады.