Кекстері бар әдемі және талғампаз үйлену торты
Кекстері бар әдемі және талғампаз үйлену торты
Anonim

Ұзақ уақыт бойы үйлену тойына әдемі көп деңгейлі торттарды дайындау дәстүрі болды. Бірақ бірте-бірте жас жұбайлар жаңа нәрсені сынап көргісі келетінін көрсете бастады. Ерекше тағамдағы кекстер - бұл туған күннің нағыз торты. Дастарханда осындай торт ассортименті ұсынылса, бірде-бір қонақ бейжай қалмайды.

Түпнұсқа торт

Кекстер – бұл кофе немесе шай шыныаяқындай болатын торттар. Кілегеймен безендірілген шағын кондитерлік өнімдерді десерт ретінде пайдалану бүгінгі күні сәнді. Бұл туралы аспаздық журналдардағы мұқабалар мен рецепттер куәландырады. Ең қызықты нұсқа - олардың көмегімен жасалған кекстері бар үйлену торты.

Идеясы 3-7 деңгейлі бірнеше ондаған түрлі торттарды орналастыру. Арнайы тағамды пайдалану таныс үйлену тортына сыртқы ұқсастықты тудырады. Торттарды әдемі десерттер жасау үшін де қолдануға болады:

  1. Таяқшаларда.
  2. Қыз ұзату көйлегі түрінде.
  3. Гүл құмыра сияқты жәнебасқа нұсқаларда.

Кекстердің пайдасы

Жас қонақтар әдетте тортты басқаларға қарағанда көбірек ұнатады. Балалар кейде тортты кесу кезінде мастикадан кремді раушан немесе жидек басқа біреуге кеткеніне өкінеді. Ал дастарханда кекстері бар үйлену торты болса, олардың мұндай ойлары жоқ.

кекстері бар үйлену торты
кекстері бар үйлену торты

Маңызды артықшылығы - торт десертінің бірегейлігі. Кондитер дүкендері көптеген рецепттер бойынша дайындалған кекстерді ұсынады. Сонымен қатар, сіз оларды безендірудің шексіз санын ойлай аласыз. Бұл крем, мастика, глазурь, жаңғақтар, джем және басқа ингредиенттерден жасалған кондитерлік өнімдер болуы мүмкін.

Бір тағамға әр түрлі дәмдегі кекстер қойылғаны қонақтарға ұнайды. Бұл мерекені ұйымдастырушылардың қонақжайлылығы мен жиналғандардың барлығын қуантуға деген ұмтылысын білдіреді. Яғни, қонақтар торттарды дәміне қарай алады.

Мұндай нәзіктіктің сыртқы түрі талғампаздығы бойынша торттан ешбір кем түспейді. Ыдыс-аяқтың үстінде орналасқан торттардың көмегімен сіз өте әдемі үйлену торттарын жасай аласыз. Сондай-ақ, кекстер шақырылған қонақтардың санын есептей отырып, десертті кесу қажеттілігін жоққа шығаратынын ұмытпаңыз.

Шағын торттар қалай пайда болды

Кондитер өнері үнемі жетілдіріліп, рецепттермен және өз ісінің шеберлерінің туындыларымен байытылады. Біздің елімізде кекс сияқты күлкілі және сүйкімді жаңалық көптеген тәтті әуесқойлардың жүрегін жаулап алды. Бұл қалай болдыЖас жұбайлар дәстүрлі торттан бас тартып, ұқыпты пирожныйларды ұнатып жатыр ма?

Бұл түпнұсқа десерттер 18 ғасырда Америкада жоғары бағаланған. Олар әйгілі «Секс және қала» телехикаясынан кейін бүкіл әлемде танымалдылыққа ие болды. Фильмнің басты кейіпкерлері Магнолия наубайханасының туындыларын тамашалады. Марта Стюарт - танымал американдық үй шаруасындағы әйел, қоңыр тоқаш туралы кітап шығарды. Ал біздің елімізде миниатюралық кондитерлік өнімдер аз ғана жыл және негізінен озық жастар арасында табысты болды.

кекстер бағасы бар үйлену торты
кекстер бағасы бар үйлену торты

Жаңа жұбайлардың торт кесу дәстүрі

Бірнеше кішкентай торттардан тұратын кекстері бар үлкен үйлену торты, әрине, әдемі. Бірақ жас жұбайлар көбінесе заман ағымына ілесіп, сонымен бірге дәстүрді ұстанғысы келеді. Тортты кесу дәстүрі 5000 жылдан асады. Егер кекстер десерт ретінде ұсынылса, онда нәзіктікті тең бөліктерге бөлудің қажеті жоқ. Оның үстіне кремі бар миниатюралық өнімдер торт бөліктеріне қарағанда әлдеқайда әсерлі және ұқыпты көрінеді.

Кекске арналған үйлену торты жоғарғы стендте қалғандарынан үлкенірек торт болатындай етіп дайындалады. Оның үстінде жас жұбайлардың әдемі мүсіндері бейнеленген. Жоғарғы қабат жас жұбайларға арналған және кесуге ыңғайлы. Немесе кондитерлер жиынтыққа тапсырыс беруді ұсынады: бір стильдегі бірнеше кекстер. Оларды бірдей өлшемдегі бөліктерге оңай бөлуге болады.

Бұл қанша тұрадықызық

Торттың құны сипаттамаларға байланысты:

  1. Кекстер саны.
  2. Дизайн күрделілігі.
  3. Жұмыс көлемі.
  4. Кішкентай бөліктер саны.
  5. Шұғыл тапсырысты орындау.
әдемі үйлену торттары
әдемі үйлену торттары

Таңдалған кондитерлік фабрикаға хабарласу арқылы осы сипаттамаларға және шақырылғандар санына қарай, кекстері бар үйлену тортының қанша тұратынын есептей аласыз. Ең қарапайым бір торттың орташа бағасы шамамен бір долларды құрайды.

Шығармашылық тәсілді пайдалана отырып, үйлену десертінің өзіндік ерекшелігін бере аласыз. Үстелдің керемет безендірілуі әрқашан қонақтардың таңғаларлық лебіздерін тудырады. Сәнділік, дәмді көрсету және қазіргі заманды көрсету үшін үйлену тойының десерті ретінде кекс тортының идеясын пайдалану өте сәтті.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы