Үй ыдыстары: мысалдары, мақсаты. тұрмыстық заттар

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:09

Үй шаруашылығы – кез келген адамның өмірінің ажырамас бөлігі. Біздің планетамыздың бірде-бір тұрғыны сенімді шатырсыз, тамақ пен киімсіз өмір сүре алмайды. Өзін қажет нәрсенің бәрімен қамтамасыз ету және өмірді ыңғайлы ету және күнделікті жұмысты орындауды жеңілдету үшін адам өзін көптеген пайдалы тұрмыстық заттармен қоршайды. Тұрмыстық ыдыс-аяқтар - бұл әрқайсымыздың жылжымалы мүліктің негізгі үлесі, дегенмен әртүрлі адамдар осы ыдыстың тізіміне әртүрлі заттарды қосуы мүмкін. Жалпы бұл не және тұрмыстық заттар анықтамасына не сәйкес келеді?

Таныс түсініксіз сөз

«Ыдыс» - бұл әуезділігімен де, құлаққа жағымды естілуімен де ерекшеленбейтін, бірақ «көрсетілмейтініне» қарамастан, үйіміздегі барлық дерлік заттарды анықтау үшін қолданылатын сөз. Орыс тілінің танымал түсіндірме сөздіктерінде авторлар (С. И. Ожегов, В. И. Даль) «үй ыдыстары» тіркесін былай түсіндіреді.үйдегі тұрмыстық заттар, тұрғын үй, соның арқасында адам азық-түлік қорын сақтайды, тамақ әзірлейді және өмірін ұйымдастырады (жеке гигиена, тазалау, жуу және т.б.).

Адам меншігінің бұл тобына кез келген мақсатқа арналған ыдыс-аяқтар, әртүрлі ыдыстар, тәттілер жатады, бірақ олар көбінесе сәндік функцияны ғана атқарса да, белгілі бір пайда немесе пайда әкеле алады (мысалы, ескі самауыр, құрметпен өткен. ұрпақтан-ұрпақтан ең сирек мұра ретінде).

«Үй заттары» анықтамасына сәйкес келетін нәрселермен күніне бірнеше рет айналысуға тура келетіні белгілі болды, дегенмен біз көбінесе олармен ас үйде немесе асханада шоғырланғанның бәрін айтамыз. бұл біршама қате түсінік болса да.

Үй немесе ас үй

Әрине, гаджеттер мен құрылғылардың, сондай-ақ күнделікті өмірде пайдалы заттардың көпшілігі ас үйде жиналады. Адамзат тамақсыз қалыпты жұмыс істей алмайтындығына байланысты қазіргі өркениеттегі тағамға табыну ең жоғары ләззат дәрежесіне көтерілді. Оның үстіне бұл жағдай соңғы онжылдықтарда ғана емес. Адамдар лопуха жапырағынан қолмен емес, қасықпен табақтан жеген ыңғайлы екенін және егін мен керек-жарақтарды бөшкелерде, ванналарда және сандықта сақтау тиімдірек екенін бұрыннан түсінген.

Бұрын адамзат белгілі бір кезеңнен өтуі керек едіӘрқайсымызға әртүрлі мақсаттарға арналған тауарлардың шексіз дерлік және қол жетімді ассортиментін әкелген «индустриализация», тұрмыстық ыдыстар әлдеқайда құрметке ие болды. Күнделікті өмірде күнделікті қолданатын қарапайым ыдыс-аяқтар да өте мұқият болды. Қыздардың ата-аналары қыздары әлі кішкентай кезінде ыдыстарға, кәстрөлдерге, табақтарға және әртүрлі «пеш» құралдарына (покер, егу, шелпек және күйе щеткалары) өздерінің аруларына құр алақан емес, әйтеуір күйеуге шығу үшін жинаған. жақсы сый.

Қымбат заттар, кәдімгі керамикалық құмыра немесе өрілген себет емес, металл, күміс бұйымдар, шыны, фарфор ерекше құнды болды. Көпшілігі үшін оларды өз бетімен жасау мүмкін емес еді, оларды сатып алу қолжетімсіз сән-салтанат болды.

Жеке гигиенаны сақтау, киім-кешек және басқа мүлікті сақтау үшін қолданылатын кез келген нәрсе де үй ыдыстары болып саналады. Сандық, гардероб, төсек, төсек-орын, ваннаға арналған керек-жарақтар шын мәнінде мұраға қалды. Алыстағы туысқаннан қатты жиһаз алу өте маңызды болды, мұндай заттар үмітсіздік пен аса қажеттілік кезінде сатылды.

Қазіргі асүй шеберлері

Өркениет соңғы екі ғасырдағы адамның өмір салтын түбегейлі өзгерткені соншалық, қазір үйлерде қамыт немесе ванна қандай мақсатта болғанын, неліктен үлкен үйсіз тұрғын үйді елестету мүмкін емес екенін білетіндер аз., жарты үй пеші. Көптеген тұрмыстық атрибуттар қазір ұмытылды және сөзсіз ұмытылды,бірақ бұрынғы адам заманауи қалалық пәтердің кәдімгі асүйіндегі асүйдің жартысын да пайдалана алмас еді.

Қазіргі ыдыс-аяқтар қарапайым пісіру процесін айтарлықтай жеңілдету үшін жасалған. Ұнтақталған ботқа пісіру үшін қоқыс жәшіктерінен керамикалық кастрюльді алудың қажеті жоқ, бұл үшін біз қалың қабырғалы тот баспайтын болаттан жасалған табаны немесе баяу пешті қолданамыз. Шойыннан бай қырыққабат сорпасын құю үшін бізге ағаш ыдыс қажет емес, бізде металл немесе пластикалық шөміш және тамақ дайындауға арналған жақсы ыдыс-аяқтар бар. Біз ілмек тастың не екенін білмейміз, өйткені заманауи ғажайып пышақтар айлар бойы өңдеуді қажет етпейді.

Ас үй шкафының тартпасында жақсы штопор, көкөніс тазалағыш, пицца мен ірімшік пышағы, консерві кілті және әртүрлі өлшемдер мен мақсаттағы ас құралдарының бірнеше нұсқалары (шанышқылар, қасықтар және пышақтар) болуы мүмкін. десерт, сорпа, гарнир, балық немесе құстар үшін). Кез келген нәрсені және кез келген нәрсені оюға арналған бұлғаушылардың, қалақтардың және пышақтардың ассортименті - бұл бірнеше ғасыр бұрын қарапайым дворянның асханасында тұратын жеке аспазшыны қызғаныштан айқайлататын ең қарапайым заманауи үй шаруасындағы әйелдердің үй ыдыстары.

Жаңаның бәрі ескі ұмытылады

Бірақ, әрине, доңғалақты қайта ойлап табу ризашылықсыз және ақылсыз нәрсе екеніне ешкім дауламайды. Адамзаттың пешті жылытуға және ашық отта тамақ пісіруге қайта оралуы екіталай, бірақ әлі де біздің әжелеріміз пайдаланған тұрмыстық заттар бар, олардан кейін аналарымыз және, сөзсіз, бізолар туралы балаларымызға өзіміз айтамыз.

Тұрмыстық ыдыстар – күнделікті өмірде қажет ыдыстар мен контейнерлер ас үйде әрқашан басым болады, онсыз ең қарапайым жұмыртқаны пісіру немесе қыс мезгіліне дайындық жасау мүмкін емес. Тіпті балшық құмыра немесе керамикалық мангал, шойын таба және әженің қаз қорасы сияқты көне тұрмыстық заттар да қараңғы және шаңды шкафта жасырынбайды. Өйткені, ескі рецепт бойынша дайындалған тағамдардың дәмі ұмытылмайды, ал салт-дәстүрді сақтау және қолдау - адамды саналы жаратылыс етеді.

Өткеннен сәлем

Алайда, ыдыс-аяқ пен ас үйге көмекші құралдардың тізімі көптеген ғасырлар бойы қатарынан елеулі өзгерістерге ұшырамаса, басқа тұрмыстық ыдыс-аяқтар сыртқы түрін айтарлықтай өзгертіп қойған.

Қазіргі өмірде кездестіру мүмкін емес тұрмыстық заттар бар, тек мұражайлардағы экспонаттар немесе өткен жылдардағы тарихи-көркем шығармалар авторларының әдеби сөздері оларды еске түсіреді. Неліктен әр жатын бөлмеде кереует астында камералық қазандық болғанын, адамдар неліктен ванна мен ваннаны жуу үшін пайдаланғанын және дала жұмысшысының суын ішкенін, оны құдықтан қамытпен ағаш шелектерге салып тасымалдағанын, неліктен көбіміз ешқашан болжай алмаймыз. ал сүт құмырада сақталды, ол үй иесі сиырды шелекпен сауғаннан кейін бірден құйылды.

Сонымен қатар қазіргі қоғамда астықты немесе ұнды үлкен ванналар мен бөшкелерде сақтау дәстүрге айналған жоқ, бірақ ауыр кеудеге салынған. Саяхат кезінде киім бүктелетін және тасымалданатын сарай құлыптары дөңгелектегі жеңіл чемодандарға ауыстырылды.

Баға жетпес байлық

Тізімде көне отбасылық әшекейлермен қатар тұрмыстық бұйымдар мақтаныш ететін көне жәдігерлер тек тарихи және тәрбиелік мәнге ие емес. Антиквариат дилерлері, коллекционерлер, өткен заттарды жақсы көретіндер көптеген ғасырлар бұрын адамдар пайдаланғанның бәрін ынтамен іздейді. Әсiресе, өзiнiң бастапқы кейпiн сақтап, бiздiң кезiмiзге өзгермеген және жетiлдiрiлген күйде жеткен тұрмыстық бұйымдардың құндылығы жоғары. Мұндай заттар толығымен заңды аукциондарда да, сатылымдарда да, қара, заңсыз нарықта да сатылады, бұл олардың қажеттілігі мен өзектілігін ғасырлар өтсе де дәлелдейді.