Халықаралық пицца күні: қашан және қалай тойланады

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:16

Бүгін сіз көптеген қызықты және ерекше мерекелерді санай аласыз. Солардың бірі әдетте 9 ақпанда әлемнің түкпір-түкпірінде атап өтілетін Халықаралық пицца күні. Бұл тағамның нағыз білгірлері Италияда тұратыны сөзсіз, бірақ бұл басқа елдерде пицца өз отанындағыдай танымал емес дегенді білдірмейді. Сондықтан оның туған күні барлық континенттерде тойланады. Адамдар бүкіл отбасымен жиналып, әртүрлі пиццерияларға барады, сонымен қатар бұл тағамды арнайы рецепттер бойынша дайындайды.

Болғандар тарихы

Ежелгі уақытта әлемнің әртүрлі бөліктерінде әртүрлі ұлттардың пицца жасаудың өзіндік әдістері болған. Мысалы, Парсы империясында құрма, ірімшік және әртүрлі дәмдеуіштермен толтырылған, тікелей қалқанға қуырылған торттар армия сарбаздары арасында танымал болды.

Бұл тағамның бір түрі әлі де Ежелгі Рим мен Грецияда болған. Тұрғындар май жағылған, пияз, зәйтүн қосылған жалпақ нан пісіргенді ұнататын және дәмдеуіш ретінде шөптердің барлық түрі қолданылған.

ПрототипҚазірдің өзінде сүйікті классикалық пицца шамамен екі жүз жыл бұрын Неапольде пайда болды. Оны Умберто I-нің әйелі Королева Маргаританың тапсырысы бойынша дарынды итальяндық аспаз жасаған. Оның құрметіне бұл тағамның ең танымал түрлерінің бірі аталды.

Бұл тағам Америкаға он тоғызыншы ғасырдың аяғында ғана келді. Жиырмасыншы жылдардың ортасында оның жартылай фабрикаттары пайда болды.

Қазіргі уақытта әлемге әйгілі және сүйікті деликатестің көптеген рецептері бар және оның танымалдығы барлық континенттерге тарады. Сондықтан мұндай тағамның өз атауы болуы керек деп шешілді және барлық елдерде тоғызыншы ақпанда итальяндықтармен бірге пицца күнін де атап өтеді. Осы айтулы күнді тойлау үшін сіз жай ғана қызықты рецепт бойынша үйде тағам дайындап, содан кейін оны бүкіл отбасыңызбен тамашалай аласыз. Бірақ әр халықтың бұл өнімді дайындаудың өзіндік ерекше әдістері бар, олар туралы толығырақ айту керек.

Италиядағы туған күн тағамдары

Бұл ел жалпы пиццаның көптеген түрлерінің атасы ретінде танылған. Штаттың әртүрлі аймақтарында өздерінің дәмді тағамдар рецептері бар, олардың мыңнан астамы бар.

Италияда тіпті Пицца заңы деп аталатын бұл тағамды тек ағаш пеште 450 градус Цельсий температурасында пісірілген толтырылған қамыр өнімі деп санауға болады деп жазылған.

Бүкіләлемдік пицца күні мұнда барлық жерде тойланады, өйткені итальяндықтардың барлығы дерлік бұл нәзіктікті нағыз қазына және мақтаныш деп санайды.ұлт. Биыл бұл елдің тұрғындарынан ЮНЕСКО-ға тағамды әлемдік құндылықтар тізіміне енгізу туралы ұсыныс жіберілді, өйткені бұл Италияның толық бейнесін бере алатын пицца.

Бұл күйде бұл нәзіктікті дайындауға арналған қандай да бір ерекше рецептті бөліп көрсету мүмкін емес, өйткені олардың барлығы ерекше дәмімен ерекшеленеді.

АҚШ-та мерекеге қандай пицца дайындалады?

Америкада қазір осы тағамның әртүрлі түрлерін ұсынатын көптеген кафелер мен мейрамханалар бар. Сондықтан бұл штаттың тұрғындары да пицца күнін тойлағанды ұнатады. Егер олар бұл нәзіктікті сатып алатын кез келген мекемеге жете алмаса, оны өз елдеріндегі кең таралған рецепттер бойынша өздері дайындай алады.

Америка тағамында қамырдың ингредиенттерінің арасында дәстүрлі итальяндық пиццада кездеспейтін өсімдік майы болуы мүмкін. Тұздықтардың мөлшері мен мазмұны, сондай-ақ тағамның мөлшері белгілі бір рецептте айтарлықтай өзгеруі мүмкін. Сонымен қатар, американдықтар толтырудың барлық түрлерін пайдаланады: теңіз өнімдері, саңырауқұлақтар, ет өнімдері, шөптер, дәмдеуіштер, жемістер, көкөністер, тіпті жаңғақтар. Осы тағамдардың бірі АҚШ-та Пицца күні тойланған кезде дайындалады.

Ресейде бұл мереке қалай тойланады?

Біздің елде, басқа елдердегі сияқты, адамдар бұл тағам сатылатын кафеге барады, өйткені 9 ақпанда бұл нәзіктікті барлық жерден өте үлкен жеңілдіктермен сатып алуға болады. Мысалы, Воронежде бір тамаша акция ұйымдастырдысол жерде орналасқан пиццерия. Қалада пицца күні ерекше аталып өтті. Осы мерекеде бұл мекемеден бір кесек қамыр сатып алған әрбір клиент екіншісін сыйлыққа алды. Ол кезде дәмханаға бұл тағамның жанкүйерлері көп жиналды. Воронеж және оның тұрғындары пицца күнін керемет тойлағаны сөзсіз.

Мерекенің құрметіне Челябинскіде қаладағы пиццериялардың бірінде осы нәзіктікті жеуге конкурс өткізілді, ал Ресейдің басқа аймақтарында да ұтысқа ие лотереялар мен акциялардың барлық түрлері өткізілді.

Әлемнің басқа елдері

Бұл итальяндық деликатес Австралияға да тарады. Мұнда тағамдардың классикалық түрлері де, континенттің өз пиццасы да танымал. Ол кәдімгі торттан, соустардан, моцарелладан дайындалады, сонымен қатар бекон мен жұмыртқамен дәмделеді. Бұл тағам дәстүрлі австралиялық таңғы ас болып саналады.

Пицца күні Бразилияда да тойланады, бұл тағам итальяндық иммигранттармен аяқталды. Деликатесті ұсынатын шамамен 6 000 түрлі мекеме бар, жергілікті тұрғындар осы танымал кондитерлік тағамның туған күнін тойлайтын және тойлайтын көптеген орындар бар.

Пиццериялар Үндістанда, әсіресе жастар арасында, тіпті Мальтада да танымал болуда, олар бұл тағамды жергілікті ірімшік рецепті арқылы дайындайды.

Білу қызықты

Бұл итальяндық деликатес Book records контекстінде өте танымал өнім болып саналады. Гиннес. Олардың бірі Ресейге жеткізілді, бұл елдің аймақтарының бірінде 23 шаршы метрді құрайтын және Мәскеу пішінін еске түсіретін пицца дайындалғанының арқасында.

Бұл тағаммен байланысты тағы бір қызықты оқиға - осы өнімнің иісі бар парфюмерияның шығуы.

Бұл танымалдылық жыл сайын артып келе жатқандықтан, жақын арада әлемде Пицца күні тойланатын бірде-бір ел қалмайды. Бұл мереке туралы пікірлер адамдарда тек жағымды эмоциялар тудырады, өйткені бұл мейірімді компанияда бас қосудың тағы бір себебі.