Шәйнекті қалай таңдауға болады?
Шәйнекті қалай таңдауға болады?
Anonim

Көпшілігіміз үшін шай ішу күнделікті өмірдің маңызды атрибуты болып табылады. Бірақ сусынның хош иісі мен дәмін толық ашу үшін оны дайындау үшін арнайы ыдыстарды пайдалану қажет. Жақсы, практикалық шай инфузиясын қалай таңдауға болатынын анықтап көрейік.

Дыбыс

шайнек
шайнек

Прессімен немесе баспасыз шай инфузиясын таңдағанда, бірінші кезекте ыдыстың көлеміне назар аудару керек. Көп нәрсе ыдыс-аяқтың қанша порцияға арналғанына байланысты. Бұл сусынды қайнату кезінде шәйнектегі сұйықтық оның көлемінің шамамен 2/3 бөлігін алуы керек дегеннен шығады. Үстінде шайдың «тыныс алуы» үшін қажет бірнеше сантиметр бос орын болуы керек.

Ең жақсы шешім - әртүрлі өлшемдегі бірнеше өнімді сатып алу. Бұл жағдайда шай жапырақтарын бекер аударудың қажеті жоқ.

Өндіріс материалы

Классикалық нұсқасы - фарфордан жасалған шәйнек. Мұндай ыдыстан толтырылған шыны шайдың хош иісі көбірек болады, өйткені материал тез қызады және жылуды жақсы сақтайды.

Сапафарфор шәйнектерінде айқын деформациялар жоқ, біркелкі бояуы, кедір-бұдыры мен жарықтары жоқ глазурьі бар. Өндірушінің мөрі төменгі жағында болуы керек. Материалдың сапасын қарындашпен түрту арқылы тексеруге болады. Бұл қоңыраудың дыбысына ұқсайтын шырылдауды тудыруы керек.

шыны шай
шыны шай

Фянс шайының инфузиясы да жылуды жақсы сақтайды. Дегенмен, бұл опцияны таңдағанда, арзандық пайдасына өнімнің сыртқы тартымдылығы мен ұзақ мерзімділігін құрбан етуге тура келеді. Фаянс пен фарфор шәйнектерінің негізгі айырмашылығы - мөлдір емес, қалың қабырғалары және материалдың жалпы сынғыштығы. Мұндай өнімдердің артықшылығы - оңай күтім және тез кептіру.

Керамика жасыл, сары және ақ шай қайнату үшін өте қолайлы. Сонымен қатар, мұндай ыдыстарда бірдей сусынды дайындаған жөн. Өйткені материал иісті жақсы сіңіреді.

Керамикалық шай инфузиясын таңдағанда, өнімнің қаншалықты жақсы күйдірілгенін сұрау керек (беріктікке жету үшін бұл процедураны кемінде үш рет орындаған жөн). Табиғи материалды қолданудың белгісі - негізіндегі глазурьсіз кішкентай сазды жиектің болуы.

Шыны инфузоры - кез келген асүй интерьерін безендіруге арналған өте тартымды нұсқа. Бірақ бұл ыдыстар жылуды жақсы ұстамайды. Сонымен қатар, шыныда шай шөгінділері тез қалыптасады, бұл материалдың мөлдірлігін төмендетеді. Сенімді металл бөлшектері жоқ өнімдерде тоқтаған жөнжағымсыз иіс шығады.

Силикон шәйнектері шәйнекті пайдаланғысы келмейтін және оны тікелей кеседе дайындағанды жөн көретін сусын әуесқойлары үшін қолайлы. Олар денсаулыққа қауіпсіз материалдан жасалған серпімді сүзгі түрінде ұсынылған.

Пішін

прессі бар шәйнек
прессі бар шәйнек

Шайнектің оңтайлы пішіні дөңгелектенген. Қақпақта кішкене тесіктер болуы керек. Әйтпесе, дайындау кезінде сусын «тұншығып», дәмін ашпайды. Қақпақтың негізі сусынды шыныаяқтарға құйып жатқанда оның құлап кетуіне жол бермейтін арнайы ойыққа сай болуы керек.

Шай инфузиясының 30-35o бұрышта орналасқан жеткілікті ұзын шүмегінің болғаны жөн. Әйтпесе, ыдыс толығымен толтырылған кезде, сұйықтық шамалы тербелістердің әсерінен шашырап шығады.

Қолдану жеңілдігі

Шәйнектің ыңғайлы жұмысы көбінесе өнімнің балансына байланысты. Жақсы шәйнектің алақанға ыңғайлы болатын тұтқасы бар және сусынды құйған кезде ешқашан білегіңізді «сындыруға» мәжбүрлемейді. Теңгерімделген контейнер сұйықтықтың айтарлықтай мөлшерімен толтырылған кезде де пайдалы болып қалады.

Ішкі "орналастыру"

шай кесе
шай кесе

Шәйнекті таңдағанда ішін тағы бір рет қарап шыққан жөн. Өнімде сусын құйылған кезде ыдыстағы шай жапырақтарының шыныаяққа түсуіне жол бермейтін кіріктірілген сүзгінің немесе сүзгінің болғаны жөн.

Жақында танымалдығышай жапырақтары шын мәнінде құйылатын үздіксіз сүзгі түріндегі ішкі конустары бар шыны ыдыстар. Өкінішке орай, бұл сүзгілердің көпшілігі металдан жасалған, бұл сусынның дәмі мен хош иісін айтарлықтай бұзады.

Дизайн

Өндіріс материалына, көлеміне және практикалық мүмкіндіктеріне қарай шәйнекті таңдау дұрыс шешім екені сөзсіз. Дегенмен, бұл жерде эстетикалық тартымдылық та маңызды рөл атқарады.

Әдетте, егер сізде жақсы тағам болса, онда дайындалған шай әлдеқайда дәмді болып көрінеді. Иә, және сүйікті өніміңізге қамқорлық жасау әлдеқайда жағымды. Сондықтан, егер шайнекті үй шаруашылығы жиі жумай, үнемі соққыға ұшыратса, отбасы мүшелерінің көңілінен шығатын басқа дизайнға назар аударған жөн.

Нәтиже

силикон шайы
силикон шайы

Сусынның иісінің ең кішкентай реңктерін бірден сезетін және шайдың қымбат сорттарын ұнататын нағыз гурмандарға барлық жағдайға арналған әртүрлі өлшемдегі фарфор немесе саз балшық шайнектер жиынтығын алу ұсынылады.

Шай рәсімінің қыр-сырын білмейтін немесе ас үй ыдыстарының көп мөлшерін қолдануға уақыты жоқ адамдар қара және көк шайға бөлек шәйнектер сатып алумен шектелуі керек.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Мерейтой дегеніміз Мерейтой дегеніміз неше жыл?

Інжу үйлену тойы - қанша жыл, салт-дәстүр және қызықты деректер

«Саламандра» аяқ киім кремі: құрамы, түрлері, шолулары

Guanqin (сағат): тұтынушылардың пікірлері

Panasonic SD-255 нан пісіргіш: сипаттамасы, нұсқаулары, рецептілері, пікірлері

Armudy - шайға арналған түрік стақандары

"Селестия ханшайымы" - қыздарға арналған ойыншық

Хоссони чемодандары: тұтынушылардың пікірлері

"Geyser Bio 321": сипаттамасы, техникалық сипаттамалары және шолулары

Y SCOO RT TRIO 120 скутері: шолулар, техникалық сипаттамалар

Жарықдиодты үстел шамы күңгірттендіргіші: үлгілерге шолулар

Wahl - шаш қайшы. Техникалық сипаттамалар мен шолулар

Түрлендіретін арбаны қалай бүктеуге болады: ережелер мен ұсыныстар

Көліктегі магниттік телефон ұстағышы: шолулар. Смартфондарға арналған көлік ұстағыштары

Сэндвич жасаушы Tefal SM 3000: сипаттамасы, шолулары