Үйге нан пісіру үшін қазан керек пе?

Үйге нан пісіру үшін қазан керек пе?
Үйге нан пісіру үшін қазан керек пе?
Anonim

Сіз тамақ пісіргенді ұнатасыз ба және жақындарыңызды дәмді, қызықты тағамдармен қуантқыңыз келе ме? Бұл жағдайда керамикалық пісіруге арналған кәстрөлдерге назар аударыңыз. Әрине, біздің уақытта олар заманауи ас үй жабдықтарымен ауыстырылуда - көптеген үй шаруасындағы әйелдерде әртүрлі бу және мультиварктер бар. Дегенмен, егер сіз әртүрлілікті ұнататын болсаңыз, онда сіз таныс тағамдардың жаңа дәмін сезінгіңіз келеді. Дәл осы жағдайда көмекке кәдімгі пеш пен пісіруге арналған кастрюль келеді. Оның көмегімен ғана сіз көптеген қарт адамдар неліктен пештен шыққан тағамның дәмін әлі күнге дейін ұмыта алмайтынын түсіне аласыз - сәнді ас үй «көмекшілері» оны қайталай алмайды.

Пісіруге арналған ыдыс
Пісіруге арналған ыдыс

Егер сіз пеште керамикалық ыдыстарда пісірілген тағамды ешқашан жеп көрмеген болсаңыз, онда пісіруге арналған кәстрөлдерді сатып алудың уақыты келді. Олар үшін баға өте демократиялық (көлемі мен сапасына байланысты шамамен 80-ден 1000 рубльге дейін). Сіз тіпті 10 дана сатып ала аласыз, бірақ кәдімгі қуырғыш табаны сатып алудан артық емес. Сатып алу кезінде, ең алдымен, олардың көлеміне назар аударыңыз: ол 200 граммнан бірнешеге дейін болуы мүмкінлитр. Ең көп таралған сыйымдылығы 0,5-0,7 литр контейнерлер. Бұл порциялық кәстрөлдер деп аталады, оларда әрқайсысы бір адамға беріледі деген негізде дайындалады. Үлкен ыдыстарда борщ немесе сорпаны тұмшапешке салып, бүкіл отбасы үшін ботқа пісіруге немесе қуыруға болады.

Пісіру бағасына арналған кәстрөлдер
Пісіру бағасына арналған кәстрөлдер

Пісіретін кәстрөлді сатып алмас бұрын, оны мұқият тексеріңіз. Қолыңызды ішкі қабырғалар бойымен, мойын бойымен жүргізіңіз - глазурде ешқандай жарықтар, чиптер немесе ақаулар болмауы керек. Өнімнің қақпағымен де солай жасаңыз. Кәстрөлді қатты затпен аздап түртіңіз - ол шырылдауы керек. Егер сіз қысқа анық қоңырауды естісеңіз, оны қауіпсіз қабылдауға болады - глазурь астында жасырылған ішкі жарықтар мен ақаулар болмауы керек. Оның тамаша сапасының тағы бір шарты - өнімнің барлық қабырғаларының бірдей қалыңдығы - бұл жағдайда ол температураның күрт өзгеруінен қорықпайды. Назар аударыңыз, егер пісіруге арналған кастрюль үстіне глазурьмен жабылған болса, оны жуу оңайырақ болады. Дегенмен сатылымда аяқталмаған өнімдер де бар. Сіз өзіңіздің эстетикалық қалауыңызға байланысты кез келген опцияны таңдай аласыз. Айтпақшы, бұл ата-бабаларымыз пайдаланған сыры жоқ қазандар.

Көлемі мен сыртқы жабынына қарамастан, барлық керамикалық бұйымдар дұрыс және дұрыс тамақтануды ұнататындар үшін өте қолайлы. Бұл ыдыс біркелкі қызады және ұзақ уақыт бойы жылуды сақтайды, соның арқасында ондағы барлық өнімдер өз шырынында піседі, күйіп кетпейді және кеуіп кетпейді. Олардапайдалы заттардың максималды мөлшері сақталады, ал тағамдар ерекше дәмге ие болады. Бұл пісіру әдісімен майдың немесе майдың көп мөлшері қажет емес. Оған қоса, балшық пісіретін кәстрөлдердің ешқайсысы зиянды заттар немесе жағымсыз иіс шығармайды.

Пісіруге арналған керамикалық кәстрөлдер
Пісіруге арналған керамикалық кәстрөлдер

Айтпақшы, бұл тағамды пайдаланған кезде сізге қосымша табақтар қажет емес. Кәстрөлдерді әр отбасы мүшесіне немесе қонаққа жай ғана үстелге қоюға ыңғайлы. Ботқаны күнделікті тағам ретінде пайдалануға болады, ал ет қосылған картоп тойларда танымал болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Әйелге, ер адамға туған күнімен қызықты құттықтаулар

Туған күнге қанша ақша беру керек: «конверттегі сыйлықтар» ережелері

Жазушылар мен фотографтарға арналған ақшалай сыйлықтары бар байқаулар

Тосын сыймен тосынсый - бұл мүмкін емес тапсырма ма?

Күйеуіңізді мерейтойымен өз сөзіңізбен қалай құттықтауға болады?

Мерейтойға арналған мейрамхана: Мәскеудегі ең жақсы мейрамханаларға шолу, мерекелеудің болжалды сценарийі

Ененің туған күніне арналған тілектер

Уфада туған күнді қай жерде атап өту керек: қызықты идеялар мен ұсыныстар

Кипрдегі мерекелер: кипрлықтар нені және қалай тойлайды

Өз сөзіңізбен жігітпен қарым-қатынас айы құтты болсын

Владимирде баланың туған күнін қай жерде атап өту керек: орындардың нұсқалары, мерекені ұйымдастыру және дайындау идеялары

Ер адамды 50 жылдық мерейтойымен қалай құттықтауға болады: проза мен поэзиядағы ең әдемі тілектер, шынайы және жылы сөздер

Ер адамды 60 жылдық мерейтойымен қалай құттықтауға болады: проза мен поэзиядағы ең әдемі тілектер, шынайы және жылы сөздер

Ерлі-зайыптыларға мерекелік тілек

Аниматор костюмі: костюм опциялары, нақты өлшемдегі қуыршақтар, мультфильм кейіпкерлері, мерекелер мен балалар ертеңгілігін өткізу