2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:34
Даршын – ең көп таралған дәмдеуіштердің бірі. Ол кондитерлік өнімдерді, ет тағамдарын және тәттілерді дайындау үшін қолданылады. Даршын шоколадпен жақсы үйлеседі. Бірақ бала көтеру кезеңінде барлық дәмдеуіштер әйелдің денесі үшін бірдей пайдалы емес. Сондықтан оларды тамақ дайындауға қолдануға болмайды. Бүгін біз даршынның жүктілікке пайдалы екендігі туралы айтатын боламыз.
Сұрттар
Даршын – тропикалық ағаштардың қабығынан алынатын дәмдеуіш. Олар лавр тұқымдасына жатады. Даршын түріне қарай өзгереді:
- қытай. Дәмдеуіштің өткір хош иісі мен дәмі бар. Оны кейде үнді дәмдеуіштері деп те атайды.
- Цейлон. Дәмдеуіште жану дәмі, сондай-ақ хош иісті көлеңке бар. Даршынның басқа түрлерінің ішіндегі ең қымбаты. Оның шыққан жері - Үндістан, Цейлон, Бразилия, Индонезия.
- Малабар. Дәмдеуіштің өткір және сәл ащы дәмі бар.
- Даршын. Даршынның бұл түрінің туған жері - Индонезия. Оның ащы иісі және күйдіргіш дәмі бар.
Бұл дәмдеуішті диетаға қоспас бұрын, корицаны жүктілік кезінде тұтынуға болатындығын анықтау керек, сондай-ақ оның әйел денесіне әсері туралы білу керек.
Дәмдеуіштер ингредиенттері
Даршын косметологияда және фармацевтикада сәтті қолданылады. Құрамында келесі заттар бар:
- циннамальдегид;
- органикалық қышқылдар;
- эфирлер;
- таниндер;
- крахмал;
- шайыр;
- C, B, A және E витаминдері, ниацин;
- макро және микроэлементтер.
Даршынның құрамындағы А дәрумені нәрестенің көру мүшелерінің қалыптасуына қатысады. Ол сондай-ақ коллаген мен эластиннің түзілуіне ықпал етеді және тері мен шаштың көрінісін жақсартады.
Е дәрумені қан айналымы жүйесіне жақсы әсер етеді. Ол жүктілікті қолдайтын және нәрестенің ішкі мүшелерінің қалыптасуын қамтамасыз ететін гормондарды өндіруге белсенді қатысады.
Аскорбин қышқылы ана мен ұрықтың иммунитетін нығайтады, сонымен қатар суық тиюдің алдын алады.
В дәрумендері қалыпты жүктілік үшін өте қажет.
Даршын ерте ішуге болады ма? Жүктілік кезінде, атап айтқанда, бірінші триместрде, дәмдеуіш әсіресе пайдалы болады, өйткені оның құрамында көптеген заттар бар, оларсыз баланың ішкі мүшелерінің төселуі және дамуы мүмкін емес. Дегенмен, оны сақтықпен қолдану керек.
Даршынның пайдасы
Хош иісті дәмдеуіштердің көптеген жағымды қасиеттері бар. Жүктілік кезінде даршынқабілетті:
- Денені тазалаңыз. Дәмдеуіштің диуретикалық, холеретикалық және іш жүргізетін әсері бар. Нәтижесінде бүйрек, бауыр, асқазан, ішек тазартылады. Даршын табиғи диуретик ретінде денеден артық сұйықтықты кетіреді. Іш жүргізетін қасиетінің арқасында іш қатудың дамуын болдырмайды.
- Ауруды азайтады. Жүкті әйелге ауырсынуды азайту үшін дәрі қабылдау ұсынылмайды. Даршын жағымсыз белгілерден арылуға көмектеседі.
- Глюкоза деңгейін төмендетіңіз. Даршын 2 типті қант диабеті бар жүкті әйелдерге және гестациялық қант диабетін дамыту қаупі бар адамдарға тағайындалады.
- Қан тамырларын нығайтады. Дәмдеуіш холестеринді бляшкаларды ерітіп, қанның қалыпты қамтамасыз етілуін қамтамасыз етеді.
- Ас қорытуды қалыпқа келтіреді. Дәмдеуіш асқазанның рецепторларын тітіркендіреді, бұл перистальтика мен ас қорытуды ынталандырады.
Міне, даршынның негізгі пайдасы. Дегенмен, оны шымшу арқылы қабылдау керек. Даршынның көп мөлшері түсік түсіруге, ал кейінірек - мерзімінен бұрын босануға әкелуі мүмкін.
Даршын қалай қолданылады?
Көбінесе дәмдеуіш тағамдар мен сусындардың барлық түрлеріне қосымша компонент болып табылады.
Даршын қосылған бал көптеген ауруларға қарсы ем болып саналады, сондықтан оны суық тиюді емдеуге қолдануға болады. Бұл өнімдердің комбинациясы мыналарға ықпал етеді:
- зат алмасу мен ас қорытуды белсендіреді;
- тері жағдайын жақсартады;
- жүрек пен қан тамырларын қорғайды;
- белсендіруиммунитет.
Бал қосылған даршын сусыны аз мөлшерде тұтынылуы керек - 1-2 ас қасық. л. күніне. Әйтпесе, ана мен балаға зиян тигізуі мүмкін.
Көбінесе дәмдеуіш шайға ерекше дәм немесе хош иіс беру үшін қолданылады. Сусынның ағзаға күшті әсер ететінін көп адам біле бермейді.
Шай мен даршынның белсенді компоненттерінің күнделікті қолданумен әрекеттесуі болашақ ананың жағдайын жақсартуға, сондай-ақ дененің жалпы тонусын арттыруға көмектеседі. Жүкті әйелдің өмірлік белсенділігі мен әл-ауқаты артады. Күніне 2-3 кесе ішу ұсынылады.
Айран – жүкті әйелдің дұрыс тамақтануының негізі болып саналатын сусын. Ашыған сүт өнімінің құрамында кальцийдің көп мөлшері, сонымен қатар болашақ баланың дұрыс өсуі мен дамуы үшін ақуыз бар.
Айранға бір шымшым даршын қосуға болады, нәтижесінде ол бағалы сусынға айналады. Бұл артық салмақпен күресуге көмектеседі және тері мен шаштың күйін жақсартады. Әйелдің денесіне теріс әсер етпеу үшін айранды корицамен теріс пайдаланбау керек.
Сақтық шаралары
Сонымен даршын жүктілік кезінде болады ма, жоқ па? Сарапшылар болашақ анаға дәмдеуіштерді көп мөлшерде тұтынуды ұсынбайды. Оңтайлы мөлшерлеме - шымшу немесе 0,5 шай қасық. даршын күніне 1 рет.
Анаға және балаға зиян тигізбейтін торттарды, тоқаштарды пісіруге болады. Әйел де осы кезеңде ұнмен айналыспайдыұсынылады.
Дәмдеуіш болашақ ананың ағзасына тек пайда әкелуі үшін диетологтардың ұсыныстарын орындау керек.
Жүктілік кезінде корица қабылдауға болады ма? Бала туу кезеңінде дәмдеуіштермен хош иістендіруге тыйым салынады. Ұшпа эфир ұрықтың белсенді қозғалысын тудыруы мүмкін.
Егер даршын босану үшін қабылданса, емдеу маманның рұқсатымен және бақылауымен жүргізілуі керек.
Спайсты дұрыс таңдау керек, өйткені оның атын жамылған кассияны арзанырақ және пайдалылығы азырақ сатуға болады. Ұнтақталған қалтадағы дәмдеуіштерді пайдаланудан аулақ болу керек.
Даршын таяқшасы әсіресе пайдалы болады. Үндістан немесе Бразилия дәмдеуіштеріне артықшылық беру керек.
Қарсы көрсетілімдер
Даршынды келесі жағдайларда тұтынуға болмайды:
- ас қорыту жолдарының аурулары (асқазанның қышқылдығының жоғарылауы, гастрит, ойық жара);
- жүрек және қан тамырлары аурулары;
- жатырдан немесе қынаптан қан кету;
- ұрық туу кезіндегі проблемалар;
- дәмдеуіштердің құрамына жеке төзбеушілік;
- қанның ұюының жоғарылауы.
Ешқандай қарсы көрсетілімдер болмаса, онда аздаған мөлшерде корица әйелдің және құрсақтағы баланың денсаулығына зиян тигізбейді.
Қорытынды
Жүктілік кезіндегі корица - әйел денесі үшін маңызды дәмдеуіш, ол оны қоректік заттармен қанықтырады және белсендіреді. Зат алмасу. Дегенмен, болашақ аналар оны сақтықпен және тәжірибелі терапевтпен кеңескеннен кейін қолдануы керек. Әйтпесе, түсік тастауға немесе мерзімінен бұрын босануға әкелуі мүмкін.
Ұсынылған:
Жүкті әйелдерге соя соусы болуы мүмкін бе: тұздықтың пайдасы мен зияны, әйел денесі мен ұрыққа әсері, соустың мөлшері және жүкті әйелдерге арналған пайдалы тағамдар
Жапон асханасы уақыт өте танымал бола түсуде, көпшілігі оны өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы деп санайды. Бұл асхананың ерекшелігі өнімдер арнайы өңдеуден өтпейді, жаңа піскен күйінде дайындалады. Өте жиі әртүрлі қоспалар пайдаланылады, мысалы, зімбір, васаби немесе соя соусы. Позициядағы әйелдер кейде осы немесе басқа өнімді жегісі келеді. Бүгін жүкті әйелдерге соя соусы бола ма, жоқ па, соны анықтаймыз
Жүктілік кезіндегі кофе: пайдасы мен зияны
Жүктілік кез келген әйелдің өміріндегі ең бақытты және ерекше кезең, өйткені дәл осы уақытта дене өзгереді, қайта құрылады, жаңа сезімдер мен тілектер пайда болады. Бұл әсіресе гастрономиялық артықшылықтарға қатысты. Көбінесе әйел әдеттен тыс тағамды немесе, керісінше, тыйым салынған өнімді қалайды. Мақалада көп мөлшерде тұтыну ұсынылмайтын сусынға, атап айтқанда кофеге назар аударылады
Жүктілік кезіндегі қыша: пайдасы мен зияны
Жүктілік кезінде көптеген әйелдер әдеттен тыс нәрсені көргісі келеді. Көбінесе таныс тағам дәмсіз және дәмсіз болып көрінеді, сондықтан дәмдеуіштерді немесе дәмдеуіштерді қолдану қажет. Дегенмен, бала көтеру кезінде барлық тағамдарды жеуге болмайды. Жүктілік кезінде қыша қолдануға рұқсат етілген бе, өнімді қандай түрде қолдануға болады және әйелге және туылмаған балаға зиян тигізе ме деген логикалық сұрақ туындайды
Жүктілік кезіндегі гипотензия: мүмкін себептері, белгілері, емі, жүктілік кезіндегі қалыпты қысым, гинекологтың кеңесі мен ұсыныстары
Жүктілік кезіндегі гипотензия дегеніміз не? Бұл қарапайым ауру ма, әлде дереу медициналық көмекті қажет ететін ауыр патология ма? Бұл туралы бүгін сөйлесетін боламыз. Бала көтеру кезеңінде әрбір әйел әртүрлі ауруларға тап болады, өйткені денесі «үш ауысымда» жұмыс істейді және тәртіппен шаршайды. Осы уақытта созылмалы аурулар күшейеді, сондай-ақ жүктілікке дейін күдіктенуге болмайтын «ұйқы» аурулары оянады
Жүкті әйелдерді майлау мүмкін бе: пайдасы мен зияны, ана мен ұрықтың ағзасына әсері, терапевттердің кеңесі
Жүктілік кезінде дәмге бейімділік біртіндеп өзгереді. Көбінесе әйел жүктілікке дейінгі кезеңде, бала көтеру кезінде не жемеген болса, ол шынымен қалайды және керісінше. Бұл дененің үнемі қайта құрылуына және онда болып жатқан өзгерістерге байланысты. Дәмді, жұқа және хош иісті шошқа майы пісірілген картоппен немесе бір үзім қара нанмен бірге, бұл арман емес пе? Сало көрінетіндей қарапайым өнім емес