Жүктілік кезінде сіз тәттіге құмарсыз. Жүкті әйелдерге арналған тәттілер

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:22

Қазіргі әлем сұлулықтың өте қатаң параметрлерін талап етеді. Атап айтқанда, әдемі және сымбатты қыз, егер оның киім өлшемі 44-тен аспаса ғана саналады. Жүктілік - әйел денесі үшін толығымен табиғи процесс. Бұл кезеңде гормоналды өзгерістер мен салмақтың өсуі де толығымен қалыпты жағдай. Дегенмен, көптеген жүкті әйелдер салмақ жинамау үшін және босанғаннан кейін үйлесімділік пен нәзіктікті мүмкіндігінше тез қалпына келтіру үшін дұрыс тамақтануды ұстануға тырысады. Егер жүктілік кезінде сіз тәттілерге тартылсаңыз, бұл мүлдем қалыпты жағдай. Бірақ тәттіге деген қатты құштарлықпен қалай салмақ қоспауға болады?

Жүктілік кезінде неге тәттіге қатты құмарсыз

Ең айқын жауап - гормоналды өзгерістер. Өйткені, өсіп келе жатқан ұрық үшін көптеген микроэлементтер қажет, ал қарапайым көмірсулар (оның ішінде тәттілер бар) іс жүзінде тағамдық құндылыққа ие емес. Неліктен тәттіге сонша құмарсың?жүктілік пе?

1. Теңгерімсіз диета. Дене микроэлементтердің көзіне айналатын тағамды қажет етеді. Ал әйел ми сигналдарын өзінше «декодтап», тәттіге сүйенеді. Тамақ күнделігін жүргізген дұрыс, оған күнделікті жегеннің бәрін жазасыз. Қанша көмірсулар, ақуыздар мен майлар тұтынылғанын есептеңіз. Осы ақпарат негізінде сіз өз салмағыңызды оңай басқара аласыз, сондай-ақ келетін минералдар, витаминдер мен амин қышқылдарының жеткілікті мөлшерін қамтамасыз ете аласыз.
2. Дұрыс күрделі көмірсулардың тапшылығы. Ми денеден энергия қажет екендігі туралы сигналдарды алады. Ал ағзаға қуат алудың ең оңай жолы – тез сіңетін көмірсулар (құрамында қант қосылған тәттілер) алу. Рас, олардың барлық артық мөлшері май тінінің құрылысына кетеді.
3. Стресс жағдайында болу, жаман көңіл-күйді тәттілермен ұстау қажеттілігі. Жүкті әйел стресстік жағдайлардан аулақ болуы керек. Мүмкіндігінше декреттік демалысқа мүмкіндігінше ерте шығу керек (Еңбек кодексі мұндай мүмкіндікке жүктіліктің жетінші айында рұқсат береді). Жұмыста қалу жүкті әйелдер үшін жиі стресс көзіне айналады. Нәтижесінде жүктілік кезінде тәттіге құмар болады.

Тамақтағы көмірсулардың артық болуының ықтимал салдары

Жүкті әйелдің диетасындағы қарапайым көмірсулардың артық болуының салдары:

• семіздіктің дамуы;
• варикозды тамырлар;
• көріністің өзгеруіне байланысты стресс;
• қантқант диабеті;
• қан химиясында бауыр функциясының жоғарылауы;
• ұйқы безіне шамадан тыс жүктеме, бұл панкреатиттің дамуына әкелуі мүмкін.

Тәтті жеп, салмақ қоспаңыз: жүкті әйелдерге арналған «дәмді» рецепттер

Тәтті жеп, салмақ қоспау – аңыз емес, бұл шындық. Төмен калориялы тәттілерді жеген кезде күнделікті жалпы калория мөлшері асып кетпейтіндей етіп таңдау керек. Жүктілік кезінде шоколадты 75% немесе одан да көп какаодан алуға болады. Қарапайым сүтті шоколадтың калориясы өте жоғары және қандағы қант деңгейінің бірден көтерілуіне әкеледі.

Серітілуі ұзағырақ, құрамында витаминдер мен минералдар бар күрделі көмірсуларды жеген дұрыс. Бұл әртүрлі дәнді дақылдар, көкөністер мен жемістер. Сіз сұлы, қарақұмық, тары, күріш, жүгері жармаларына назар аударуыңыз керек. Осы жармалардың біріне негізделген дәмді таңғы ас күні бойына қантқа құмарлықты айтарлықтай азайтады және сонымен бірге ұзақ уақыт бойына қуат пен толықтық сезімін береді.

Бірақ жүктілік кезінде әлі де тәттіге құмар болсаңыз ше? Ең аз калориясы бар және ананың денесіне де, өсіп келе жатқан ұрыққа да пайдалы тәттілердің ең танымал рецепттеріне назар аударыңыз. Жүкті әйелдерге арналған тәттілер қарапайым көмірсулардың ең аз мөлшерін қамтуы керек. Әрине, олардың мүлдем болмағаны жақсы. Бұған пайдалану арқылы қол жеткізуге боладыэритритол тәттілендіргіші. Ол еркін ағады және өлшеуіш қасықпен оңай өлшенеді.

Нәзік ірімшік десерті

Бұл денені кальций мен амин қышқылдарымен байытатын өте дәмді және дәмді десерт. «Мен жүктілік кезінде тәттілерді көп жеймін», «Мен үнемі тәтті алғым келеді» деп шағымданатын әйелдер үшін өте қолайлы. Майсыз сүзбеде көмірсулар жоқ, бірақ ақуыз (100 граммда 24 грамм) және аминқышқылдарына бай.

Сонымен бізге келесі ингредиенттер қажет:

• пакет (200 грамм) майы аз сүзбе;
• қасық тәттілендіргіш (эритритолды борпылдақ түрінде қабылдау оңтайлы);
• ас қасық толық майлы йогурт немесе 10% майлы қаймақ.

Қаласаңыз, піскен жаңа піскен жидектерді, аршылған шабдалы кесектерін, жұмсақ бананды қосуға болады. Барлық ингредиенттерді блендерге салып, 1-2 минут араластырыңыз. Нәтиже - тәтті, әуе және нәзік сүзбе десерті.

Даршын қосылған қантпен пісірілген алма

Жүктілік кезінде тәттілерге құмар болсаңыз, осы қарапайым рецептті қолданып көріңіз. Алма темірге бай, бұл әсіресе қан көрсеткіштері гемоглобин тапшылығын көрсететін жүкті әйелдерге қатысты.

Бірнеше үлкен алма таңдаңыз. Сіз тәтті және сәл қышқыл сияқты әртүрлі сорттарды пайдалана аласыз. Әр алманың жартысын кесіңіз, пышақтың ұшымен тұқымдарды алыңыз. Жартысын пісіру парағына салыңызпергамент қағазымен алдын ала жабылған, кесілген. Алмаға қант ұнтағы мен корица себіңіз.

180 градуста 10-15 минут пісіріңіз. Жақында даршынның жағымды тәбетті хош иісі ас үйге таралады, бұл ерекше жайлылық атмосферасын жасайды, тәбетті ынталандырады және психиканы тыныштандырады. Алма жылы, жұмсақ және тәтті. Бұл қарапайым, пайдалы және калориясы төмен десерт.

Жидектер қосылған банан суфле

Екі немесе үш жұмсақ, тіпті сәл піскен банандарды таңдаңыз. Оларды қабығынан тазалаңыз, блендерге батырыңыз. Бірнеше ас қасық иіссіз табиғи йогурт қосыңыз. Сондай-ақ сүйікті жидектерді қосыңыз. Құлпынай, таңқурай, көкжидек қолдануға болады (егер жүкті әйелде оларға аллергиялық реакция болмаса).

Блендерде тегіс болғанша шайқаңыз. ол хош иісті және тәтті мусс болып шығады, онда қант жоқ, тек бір фруктоза. Айтпақшы, бұл қандағы инсулин деңгейін көтеруге де көмектеседі. Осылайша сіз мұндай десертті аптасына екі рет сатып ала аласыз, оны жиі қолданғанда салмақтың өсуіне ықпал етуі мүмкін (әсіресе жүкті әйел күнделікті калория мөлшерін сақтамаса және одан асып кетсе).

Үйде жасалған көмірсусыз балмұздақ

Бұл рецепт суық тағамдарды ұнататындарға ұнайды. Жүкті әйелдер сатып алған балмұздақтан бас тартқаны дұрыс, бірақ жазда сіз оны шынымен қалайсыз! Көмірсуларсыз және зиянды қоспаларсыз үй тағамын дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• майлылығы 5% жұмсақ сүзбе,қасықпен оңай иленетін - 200 грамм;
• 100 мл қалың крем;
• тәттілендіргіш - дәміне қарай.

Барлық ингредиенттер блендермен жақсылап шайқалып, жартылай мұздатылғанша мұздатқышқа қойылады. Құрамындағы ауыр кілегейдің арқасында балмұздақ мұзға айналмайды, бірақ қажетті және көптеген кремді құрылымды жақсы көреді. Жеміс бөліктерін қосуға болады, бірақ бұл тағамдық құндылықтың көмірсулармен толықтырылуына әкеледі, олар ішке қабылданса, инсулиннің жоғарылауын және одан кейінгі қатты аштық сезімін тудырады.

Төмен калориялы ірімшік пончиктері

Бұл рецепт ұн өнімдерінен бас тарта алмайтындарға ұнайды.

Тест үшін сізге қажет:

• стакан ұн;
• бір шымшым жылдам нан ашытқысы;
• бір тауық жұмыртқасы;
• 150 г сары май, бұрын су моншасында ерітілген;
• 100 г сүзбе;
• тұз және қант дәміне қарай.

Қамырға арналған барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Донуттарды көп мөлшерде майға табада қуыруға болады. Бірақ бұл пісіру әдісі оларды өте майлы етеді, қамыр маймен қаныққан болады. Сондықтан пергамент қағазымен пісіру парағын жайып, дөңгелек бірдей пончиктерді жасау оңайырақ (қамырды қасықпен тікелей жаюға болады, өйткені ол өте сұйық және қолыңызға жабысып қалуы мүмкін). Алдын ала қыздырылған пеште 15-20 минутқа қалдырыңыз, содан кейін 200 температурада пісіріңіз.шамамен жарты сағат бойы градус.