Балаларға жүзім мен жүзім шырынын қашан беруге болады?

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:09

Жүзім – сөзсіз пайдалы және дәмді жидек. Мұндай өнімде денсаулықты нығайтуға ықпал ететін көптеген пайдалы заттар бар. Сондықтан жас аналар сәбилерін дәмді жидектермен емдеуге асығады. Бірақ балаларға жүзім мен жүзім шырынын қашан беруге болады? Педиатрлардың ұсыныстарымен бөлісейік.

Жүзімнің пайдасы

Ата-аналар балаға қай жаста жүзім беруге болады деген сұрақты ойлап жүр. Өйткені, бұл жидектің пайдалы қасиеттері кеңінен танымал. Сонымен, жемісте қоректік заттар мен дәрумендердің толық жиынтығы бар. Атап айтқанда, оның құрамында организм үшін энергия материалы болып табылатын фруктоза мен глюкозаның көп мөлшері бар. Жидекті құрайтын органикалық қышқылдар антисептикалық және дезинфекциялық қасиеттерге ие. Жүзім калий, магний және кальцийге бай. Соңғысы нәрестенің сүйектерінің өсуі мен дұрыс қалыптасуы үшін қажет. Калий жүрек бұлшықетіне пайдалы әсер етеді, ал магний жүйке жүйесін нығайтуға көмектеседі.

Жүзімде В, С, РР дәрумендері бар,Иммунитеттің жоғарылауына әсер ететін, көру қабілетін жақсартатын А, шаштың, тырнақтың өсуіне, сонымен қатар терінің күйіне жауап береді.

Бүгінгі таңда халық медицинасында осы жидек пен одан шырын арқылы әртүрлі ауруларды емдеуге байланысты жеке бағыт бар.

Барлық аталған артықшылықтарға қарамастан, педиатрлар мұндай өнімді нәрестелердің диетасына енгізуді ұсынбайды. Мұны не түсіндіреді және балаларға қашан жүзім беруге болады? Оны анықтауға тырысайық.

Қауіпті не?

Жүзім ас қорытуға өте «ауыр» өнім. Балада ферменттік жүйе әлі қалыптаспағандықтан, асқазан мұндай нәзіктікке төтеп бере алмайды. Нәтижесінде, жидектер мен одан шырынды пайдаланған кезде асқазан-ішек жолдарының әртүрлі бұзылыстары дамуы мүмкін, атап айтқанда, диарея, кебулер және колик. Мұндай реакцияларды болдырмау үшін балаға қандай жаста жүзім беруге болады? Педиатрлар мұндай өнімнің үгіндісінің диетасына асықпауға кеңес береді. Атап айтқанда, олардан алынған жидектер мен шырындар өмірдің бірінші жылындағы сәбилерге қарсы.

Жүзімнің аллергенді тағам екенін де ескерген жөн. Жидекті жеу нәрестеде тері бөртпесі, тері аймақтарының қызаруы, қышу және ісіну түрінде реакцияларды тудыруы мүмкін.

Сонда балаларға жүзім мен жүзім шырынын қай жастан беруге болады? Дәрігерлер бұл туралы не дейді?

Пікірпедиатрлар

Жас ата-аналарға педиатрдан балаға қашан жүзім беруге болатынын сұрау ұсынылады. Науқастың тарихы мен денсаулық жағдайын бағалай отырып, педиатр білікті жауап бере алады. Сонымен қатар, сарапшылар мұндай өнімді екі жасқа толмаған үгінділер үшін диетаға енгізуге болмайды деп келіседі. Бұл жүзімнің ашытуға, аллергиялық реакцияларға және тіс эмальына зақым келтіруіне байланысты.

Балаға жүзім беруге болады, оны қалай дұрыс жасау керек? Белгілі бір ережелер бар, оларға сәйкес нәрестені жаңа өніммен таныстыру қажет. Егер мұндай ұсыныстар орындалмаса, әртүрлі жағымсыз реакциялар дамуы мүмкін.

Жүзім шырынын диетаға енгізу ережелері

Педиатрлар алдымен сәбилерге жидек шырынын ұсынуға кеңес береді. Бұл ретте келесі ережелерді сақтау керек:

• Жүзім шырынын 3:1 қатынасында ауыз сумен сұйылту керек.
• Баланы өніммен таныстыруды екі тамшыдан бастау керек. Нәресте жеміс шырынын алғаш рет ішіп көргеннен кейін, ересектер күндізгі уақытта нәрестенің жағдайын мұқият бақылауы керек: нәжіс өзгерді ме, аллергиялық реакциялар болды ма, бала колик туралы мазалайды ма.
• Балаңызға аптасына екі рет жүзім шырынын ұсынған жөн.
• Мөлшерді бірте-бірте күніне екі шай қасыққа дейін арттыруға болады.
• Жеміс шырынын нәрестеге негізгі тамақтан кейін бір сағаттан ерте емес беру керек, әсіресе бала сүт өнімдерін тұтынсаөнімдер.

Баланың диетасына жүзімді енгізу бойынша ұсыныстар

Балаларға жүзім беруге болатын кезде, мұндай өнімді нәресте рационына қалай дұрыс енгізу керек? Жидек денсаулыққа пайда әкеліп, асқазан-ішек аурулары мен аллергия сияқты жағымсыз жағдайларды тудырмауы үшін педиатрлардың ұсыныстарын орындау маңызды:

• Баланы ақ жүзіммен жаңа нәзіктікпен таныстыруды бастаңыз. Жидектердің бұл түрінің құрамында қоректік заттар аз болғанымен, ол ағзаға оңай сіңеді.
• Жемістің қабығын аршып, сүйектерін алып, тек піскен целлюлозасын балаға ұсыну керек.
• Ешбір жағдайда піспеген жемістерді бермеу керек - бұл асқазан-ішек жолдарының ауыр бұзылуына әкелуі мүмкін.
• Жидек сүт өнімдерімен, газдалған сумен үйлеспейді.

Балаларға арналған жүзім тағамдары

Жаңа піскен кезде бұл жеміс ас қорытуға «ауыр». Сондықтан нәрестеге жүзім қосылған дайын тағамды ұсынған дұрыс. Термиялық өңдеу кезінде қоректік заттардың көпшілігі жойылмайды, сондықтан өнімнің құндылығы аз ғана төмендейді. Сонымен қатар, жидектің осы пішіндегі сіңуі айтарлықтай артады.

Сонымен, дәмді және пайдалы жүзім компотын, суфле, үй йогурты және т.б. пісіруге болады. Балаларға қай жаста дайын тағамның құрамдас бөлігі ретінде жүзім беруге болады? Кейбір жидектер қосылған мусс немесе жеміс сусыны сияқты тағамдарды ұсынуға болады.бір жасар сәбилер.

Жүзім кәстрөлінің рецепті

Дайын тағамның ингредиенті ретінде балаға жүзім беруге болатын болса, тәтті жидектері бар десерттер мен сусындар ұсынылуы мүмкін. Мысалы, біз екі жастағы балаларға арналған дәмді және пайдалы кәстрөлдің қарапайым рецептін ұсынамыз. Оны дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• 100 г ұн;
• бір шымшым қопсытқыш;
• жұмыртқа;
• 200 г сүзбе;
• бірнеше аршылған жүзім;
• қант немесе бал дәміне қарай.

Алдымен разрыхлительді електен өткен ұнмен араластыру керек. Сүзбе шанышқымен езілген болуы керек немесе оны ұнтақтау үшін блендерді қолданыңыз. Содан кейін алынған массаға дәміне қарай қант немесе бал, жұмыртқа, жүзім бөліктерін қосу керек. Өнімдерді тегіс болғанша мұқият араластырғаннан кейін ұнды пісіру ұнтағымен біртіндеп енгізу керек. Қажет болса, ванилин, туралған жаңғақтар, банан тілімдері немесе аршылған алмұрт қосуға болады.

Алынған қамырды силикон қалыптарға салу керек, ал кішкене бөліктерді таңдаған дұрыс. Балаға дайын тағам ұнайтынына көз жеткізу үшін жануарлар немесе заттар түріндегі пішіндерді қолдануға болады.

Деликатесті пеште 170-200 градус температурада 10-15 минут пісіріңіз.

Балаларға қашан жүзім беруге болатыны және мұндай өнімді нәресте рационына қалай дұрыс енгізу керектігі туралы балалар дәрігерлерінің ұсыныстарымен бөлістік. Модерацияда бәрі жақсы екенін есте ұстаған жөн. Жидектерді жиі тұтыну әкелуі мүмкіннәрестенің денсаулығына елеулі бұзушылықтар.