Таспен қапталған табалар: пікірлер, зиян. Таспен қапталған табаны қалай таңдауға болады?

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:22

Тағамды құрайтын өнімдер ғана емес, оны жағымды дәм мен хош иіс береді. Көбінесе нашар таңдалған тағамдар тағамның бүкіл әсерін бұзуы мүмкін. Бүгінгі таңда қайсысы жақсы екендігі туралы даулар жиі туындайды: қазіргі заманғы өндірушілердің таспен қапталған кастрюльдері немесе әжелеріміздің заманындағы ескі үлгілер? Біреу жабыспайтын қабатты қауіпті деп санаса, басқалары оны пайдаланудағы қолайсыздыққа байланысты ауыр ыдыстардан бас тартады.

Кастрөлдерді таңдауға арналған жалпы ұсыныстар

1. Ең дәмді тағамдарды қабырғалары қалың және түбі бар шойын үлгілерде пісіруге болады. Олар массивті, бірақ сонымен бірге ыдыстарды біркелкі қыздыруды қамтамасыз етеді.
2. Тақтаның сипаттамалары да маңызды. Экструдталған алюминий, мысалы, электр пештері үшін жарамсыз.
3. Белгілі бір модификацияларды мұқият қараған кезде оттық өлшемін ұмытпаңыз. Соған сәйкес олар табалардың диаметрі қандай болатынын анықтайды (тас жабыны бар немесе жоқ - маңызды емес).
4. Ең ыңғайлыалынбалы тұтқасы бар үлгі болып саналады. Оны алу арқылы өнімді пешке әртүрлі тағамдарды пісіруге қоюға болады.
5. Дұрыс тағамдарды үнемдемеу керек екенін есте сақтаңыз! Күрделі материалдардан жасалған фирмалық өнімдер қымбатырақ. Дегенмен, олар кез келген үй иесі үшін қосымша опцияларды ұсынады.

Өнім мүмкіндіктері

Таспен қапталған табаға қызығушылық танытсаңыз, шолулар сізге көптеген қызықты ақпаратты айта алады. Мұндай тағамдардың сәндік қасиеттері жоғары.

Басты ерекшелігі – онда тасты имитациялау технологиясының болуы. Оны өндіру үшін материалдың екі түрі пайдаланылады:

• гранит;
• мәрмәр.

Ыдыс беті берік және берік. Ол монохроматикалық. Тас жоңқаларының қосындыларының болуы оған ерекше сүйкімділік береді. Мұндай өнімдер ең аз калория мөлшері бар шырынды тағамды дайындауды армандайтын үй шаруасындағы әйелдерге жарайды. Қазіргі уақытта шығарылып жатқан таспен қапталған табалар дәмді және пайдалы тағамды ұнататындар үшін тамаша шешім болып табылады. Оларды шеберлігі жоғары емес жаңа бастаған аспазшылар да пайдалана алады.

Нарықтағы ұсыныстар

Шетелде тастан жасалған ыдыс-аяқтар өте танымал. Отандық сатып алушы үшін ол әлі басымдыққа ие бола қойған жоқ. Осы ретте көпшіліктің назарын соған аударды. Сарапшылар сұраныстың максималды кезеңі 2014 жылдан 2015 жылға дейінгі кезеңге түскенін алға тартады. Бүгінөнімдер нарықта өз орнын алуды жалғастыруда.

Таспен қапталған табаның сипаттамалары сізді қызықтырды ма? Пікірлер - бұл сізге бірінші кезекте оқуыңыз керек және олардың көпшілігі бар. Жиналған ақпаратты біз сіздермен бөлісеміз, соның негізінде сіз алдын ала қорытынды жасай аласыз. Осылайша, біреу өнімнің әсерлі массасына байланысты мұндай ыдыстарды сатып алудан бас тартады. Бірақ егер бұл параметр маңызды болмаса, мұндай ыдыс-аяқта пісіру сізге ұнайтыны сөзсіз. Бұрын айтылғандай, қалың түбі мен қабырғаларының болуы кастрюльді біркелкі қыздыруға мүмкіндік береді. Нәтиже - үйлесімді дәмі, шырынды және хош иісті тағам.

Өндірушілер гранит пен мәрмәр бөлшектерінің болуына байланысты жылудың таралуы табиғи тас сияқты болады деп мәлімдейді. Дәл осы сәт пісіру кезінде майды пайдаланудан бас тартуға мүмкіндік береді. Неге артықшылық емес? Дегенмен, нарықта әртүрлі сапалы тағамдар бар екенін атап өткен жөн. Осы себепті, бірнеше өндірушілердің таспен қапталған табалары әрқашан бірдей жақсы жұмыс істей бермейді, бұл пікірлер растайды.

Сатып алу бойынша кеңестер

Таспен қапталған табаны қалай таңдау керектігін білмейсіз бе? Мұнда кейбір нюанстарды білу зиян тигізбейді.

Көптеген модификацияларда бар титан жабыны теориялық тұрғыдан зиянсыз. Дегенмен, кейбір компаниялар айлаға барады. Олар аталған материалды тефлонмен біріктіреді. Сондықтан сіз бәрін ұмыта аласызыдыстардың экологиялық қасиеттері. Кейде жарнамада айтылған тастың ерекшеліктері көрінбейді. Бұл өнімнің беті жай ғана тас ретінде стильдендірілгенін білдіреді, бірақ артық емес.

Алмас табалар деп аталатындар бар. Бұл өнімдерді өндіру үшін алюминий қолданылады, оның үстіне тефлонмен қапталған. Оның құрамында асыл тастар шаңының фрагменттері бар. Таспен қапталған ыдыс-аяқтардың ассортиментінде бұл модельдер ең жоғары сапа болып табылады. Олар механикалық кернеуге барынша төзімді, сонымен қатар тағамның күйіп кетуіне жол бермейді.

Қауіпсіздік туралы сұрақ

Табаның тас жабыны адам денсаулығына зиян тигізуі мүмкін бе? Жоғарыда айтылғандай, түпнұсқамен бірдей стильде жасалған контрафактілік өнімдер ең экологиялық таза болмауы мүмкін. Сенімді өндірушінің сапалы тағамдарына келетін болсақ, мұнда ешқандай қауіп жоқ. Керісінше, оның белгілі бір артықшылықтары бар:

• тұрақты;
• тамаға тамаша дәмі бар тағам дайындауға мүмкіндік береді;
• тазалау оңай;
• пісіру кезінде май қажет емес.

Қай компанияны таңдар едіңіз?

Жақсы сапаның мысалы ретінде Fissman таспен қапталған табаны келтіруге болады. Ол туралы пікірлер, кем дегенде, мұны растайды. Олар негізінен позитивті. Мұндай ыдыстарды сатып алған сатып алушылар мұқият күтімді қажет ететінін айтады, бірақ олардың құныақтайды.

Бұл ас үй құралын дат компаниясы шығарған. Өнімдердің бағасы жоғары, бірақ олардың мүмкіндіктері оған тұрарлық.

Фисманның таспен қапталған табасы сызаттарға төзімді. Оны пайдаланған адамдар өнімнің ұзақ қызмет ету мерзімін атап өтеді. Қақпақты бөлек сатып алуға болады. Ол табаға мықтап жабысады, сондықтан пісірілген тағам ұзақ уақыт бойы жылы болып қалады. Тағы бір артықшылығы - тартымды көрініс. Өндіруші өз өнімдерінің дизайнымен мұқият жұмыс істеуде.

Қосымша артықшылықтар

Нағыз тастан жасалған жабын тек беріктігімен қуантып қоймайды, сонымен қатар өнімнің дәмін барынша сақтайды. Пісіру кезінде ыдыс-аяқтар денеде жиналуы мүмкін улы заттарды шығармайды. Құрамында тек табиғи минералдар бар.

Біз қарастырып отырған тағамдар ыстық тас принципі бойынша жұмыс істейді. Оның не екенін түсіну үшін ежелгі дәуірді еске түсіру жеткілікті. Содан кейін адамдар кешкі асты ыстық тастарға әзірледі. Нәтижесінде тағам ерекше дәмге ие болды.

Заманауи жетістіктердің арқасында 21-ғасыр адамдары оны сезінуге мүмкіндік алды. Тас жабыны ыдыс жуу кезінде темір жөкесіз жұмыс істеуге мүмкіндік береді. Тағам бетіне жабыспайды. Кейде табаны дымқыл шүберекпен сүрту жеткілікті.

Сонымен бірге, бұл өнім сізді жоққа шығармайдыкөңілін қалдыру. Кейде сатып алушылар беті тез сызаттармен жабылғанына шағымданады. Дегенмен, себебі сіз фейкті кездестірген болуыңыз мүмкін. Көңіліңізді қалдырмау үшін тағамдарды мұқият таңдаңыз!