2025 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 18:03
Жүктілік кезінде ащы немесе дәмді. Мақалада сіз баланы көтеру кезінде гастрономиялық әдеттерден бас тарту қаншалықты қиын екенін білесіз. Келіңіздер, көрейік: осы кезеңде ащы тағамнан не артық, не зиян, не пайда. Осы маңызды кезеңде болашақ ана қалай тамақтануы керек? Дәмді және пайдалы тағамды қалай дайындауға болады?
Жүктілік - өте қызықты, жауапты және сонымен бірге қауіпті кезең
Қазіргі уақытта көптеген шектеулер бар, бірақ күтпеген жерден болашақ анасы ащы нәрсені қаласа ше? Бұл мүмкін бе, әлде мүмкін емес пе? Балаға зияны бар ма? Келіңіздер, бұл мәселені бірге қарастырып, барлық жақсы және жағымсыз жақтарын таразылап көрейік.

Дәмдеуіштер не үшін қажет?
Ащы жеуге деген құштарлықтың ең маңызды плюс – аштық сезімі. Қызықты жағдайдағы көптеген әйелдер жүрек айнуы мен тәбеттің болмауынан зардап шегеді, ал жүктілік кезінде ащы тағам тәбетті «жұмыс істеуге» көмектеседі, сілекей бөледі. Мысалы, анис құрамындаішектің тамаша жұмысын қамтамасыз ететін эфир майлары. Сарымсақ пен зімбірдің пайдасы туралы бәрі біледі, олар керемет вирусқа қарсы және тәбетті тез арттырады және ерте токсикозбен жүрек айнуын азайтады. Ал, бұрыш барлық инфекциялардан ең күшті қорғаныс және көмекші болып табылады! Олар қанның ұюына, қаңқаның нығаюына көмектеседі және рак клеткаларымен күресуді біледі. Ал егер сіз шынымен жүктіліктің соңғы кезеңдерінде ащы нәрсені қаласаңыз - карри жеңіз. Тамақтың барлық түрлеріне қосыңыз, әсіресе қант көп болса. Карри диабетке дейінгі жағдайда көп көмектеседі - ол денеден артық заттарды кетіреді.

Жүктілік кезінде ащы тағамның зияны: шындық па әлде жорамал ма?
Бәрі жақсы, бірақ, әрине, қалыпты жағдайда. Жүктілік кезінде қашан өткір болуы мүмкін? Мысалы, егер жүкті әйелде жатырдың тонусы болса, түсік түсіру қаупі болса, онда ол табиғи түрде тағамдық артықшылықтарға мұқият болу керек. Егер сіз жүктілік кезінде дәмді жегіңіз келсе - сорпаңызбен немесе салатыңызбен бір шымшым карри дәмдеуішімен шектеліңіз. Аптасына екі рет жеткілікті болады - сіз өзіңізге және балаңызға зиян келтіргіңіз келмейді. Егер жүкті әйел ісінуден азапталса, бүйрек өз жұмысын жақсы атқармайды, тұз бен бұрыш мөлшерін шектеу керек. Бұрыштың шөлдеу қабілеті бар, ал жүкті әйел неғұрлым көп ішсе, бүйрек артық сұйықтықты жеңу қиынырақ болады. Бұл дәмдеуішпен шектен шығып кетсеңіз, таңертең қабақ пен тобық ісіп оянасыз. Егер сіз жүктілік кезінде өткір болғыңыз келсе, бірақ болашақ ана жатырдың спазмы (тонус) бар болса, онда зімбір оған көмектесе алады. Бірақ оны тамақ пен сусынның барлық түрлерімен дәмдеуге болмайды - кейдеКөрсеткіштер дәрі-дәрмексіз тонды кетіру мүмкін емес және зімбірдің ешбір мөлшері көмектеспейді.

Жүктілік кезінде ащы сусындар
Шөлдеу мен бұрыш жеуге деген құштарлықты қатар басатын сусындар бар. Бірнеше опцияны қарастырыңыз.
- Бұрыш қосылған кофе. Жаңа қуырылған кофе дәндерін ұнтақтап, кесуге құйып, су құйып, отқа қойыңыз. Кофе қайнаған бойда тез өшіріп, пышақтың ұшына ұнтақталған қара бұрыш пен ванильді қантты қосыңыз. Дәмі мен иісі ерекше, сөзбен жеткізу мүмкін емес. Денсаулыққа зиянсыз аптасына екі рет ішуге болады.
- Кардамон қосылған кофе. Кардамон В дәруменіне, темірге және фосфорға өте бай, ол көңіл-күйді жақсартады, қуат береді және артық кофеинді кетіреді - бұл жүкті әйелдерге ғана пайдалы. Егер сіз жүктілік кезінде ащы нәрсені қаласаңыз, рецепт қарапайым: дәнді ұнтақтап, түрікке салып, үстіне су құйыңыз. Шай қасықтың ұшына кардамон қосып, отқа қойыңыз.
- Даршын айран. Сіз ештеңе жегіңіз келмегенде - керемет сусын. Даршын хош иіс пен жағымды ащы ащы береді. Бір стақан йогуртқа бір шымшым даршын - жүкті әйелге арналған дәмді сусын дайын.
Жүктіліктің кеш кезеңінде жедел болуы мүмкін бе? Жауап түсініксіз, оны жеке негізде шешу керек. Егер жүктілік кезінде өткір сіз үшін қарсы болса, бұл сусындарды ішіңіз. Бұл маринадталған қияр мен ысталған шұжыққа тамаша балама.

«Жылтылдаған» пайдалы тәттілер
Жүктілік кезінде боладытойымсыз аштық кезеңдері. Көбінесе сіз ең пайдалы өнімдерден алыс болғыңыз келеді. Енді не істеу керек? Шығу бар! Дәмдеуіштермен алданып, оларды пайдалы тағамға қосып, ащы дәмнен ләззат алайық.
Теңіз коктейлі тағамы. Теңіз өнімдерінің өзі жүктілік кезінде өте пайдалы, ал егер сіз тамақ дайындау кезінде «дұрыс» дәмдеуіштерді қоссаңыз, онда дәм де ұмытылмас болады. Бізге қажет:
- 0,5 кг асшаян, кальмар мен мидия бірдей мөлшерде;
- 1 стакан су;
- 1 ақ пияз;
- 1 ас қасық зәйтүн майы;
- теңіз дәмдеуіштері: аскөк, жалбыз және 1 лимон.
Теңіз өнімдерін аздап тұздалған суда 5 минут қайнатыңыз, асшаяндарды тазалаңыз. Қалың түбі бар қуырғыш табада майды қыздырып, оған жарты сақинаға алдын ала туралған пиязды құйыңыз. Сол жерде лимон шырынын сығып, теңіз бланкілерін салыңыз. Су құйыңыз, 10 минут қайнатыңыз. Соңғы минутта, өшірмес бұрын дәмдеуіштерді қосыңыз. Коктейль ыстық та, суық та жақсы.
Түзбе-сарымсақ пастасы. Бұл тағам пайдалы және дәмді біріктірудің қаншалықты оңай екенін көрсететін тамаша мысал. Дәмді макарон тек жүкті әйелді ғана емес, сонымен қатар үйдегілерді де қызықтырады.
- ұнтақталған қара бұрыш - сіздің дәміңізге;
- 250 грамм майы аз үй сүзбе;
- теңіз тұзы (ұсақ ұнтақталған) - бір шымшым;
- жаңа аскөк жасыл - сіздің дәміңізге;
- екі түйір сарымсақ;
- екі ас қасық қаймақ.
Барлық ингредиенттерді турап, блендермен шайқаңыз және жайыңыз. Таратутосттар, лаваш, құймақ - кез келген қойылымда дәмді қолдануға болады.
Даршын қосылған жеміс салаты. Демалыс күндері өзіңізді десертпен сыйлаңыз. Рецепт қарапайым:
- сүйікті сорттың бір алмасы;
- бір банан;
- бір киви;
- кесе ванильді балмұздақ;
- дәміне қарай даршын.
Жемістерді кішкене текшелерге кесіңіз, балмұздақпен араластырыңыз және үстіне корица себіңіз.

Дәмдеуіштер де дәрі
Атымды дәмдеуіштер дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы (ақылға қонымды мөлшерде, әсіресе позициядағы ханымдар үшін). Қорқыныш пен ұйқысыздық шабуылдарымен аскөк өте пайдалы. Мускат жаңғағының құрамындағы заттар ми жасушаларын, қанды және ұрпақты болу мүшелерін нәрлендіреді. Қара бұрыш қан айналымын арттырады, осылайша жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады. Зімбірде көптеген аминқышқылдары бар, қанды сұйылтады, соның арқасында ми оттегімен одан да жақсы қамтамасыз етіледі, сезім, интеллект және қабылдау функциялары белсендіріледі. Куркума - табиғи антибиотик, маскалар мен жақпа түрінде, ол экзема мен фурункулозға көмектеседі. Ал кешке қалампырдың иісі болашақ анаға ауыр күннен кейін демалуға көмектеседі.

Сонымен жүктілік кезінде ащы ішуге болады ма? Қорытынды жасайық
Біреулер: «Аузыңа түссе, пайдасы тиеді» дейді, бірақ жүктілік олай емес! Ежелгі даналық айтқандай: «Бәрі де аз болса жақсы». Бұл әсіресе қызықты позициядағы әйелдерге қатысты - олар өз денсаулығына ғана емес, сонымен бірге жауаптыбаланың денсаулығы. Дәмдеуіштер, ащы тағамдар жүктілік кезінде де пайдалы, бірақ қатаң шектеулі мөлшерде, құмарлықсыз, ең аз бөліктерде. Кеңесті орындаңыз, басыңызбен ойлаңыз, денеңізді тыңдаңыз - сонда сіз және балаларыңыз бақытты боласыз!
Ұсынылған:
Жүкті әйелдерге соя соусы болуы мүмкін бе: тұздықтың пайдасы мен зияны, әйел денесі мен ұрыққа әсері, соустың мөлшері және жүкті әйелдерге арналған пайдалы тағамдар

Жапон асханасы уақыт өте танымал бола түсуде, көпшілігі оны өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы деп санайды. Бұл асхананың ерекшелігі өнімдер арнайы өңдеуден өтпейді, жаңа піскен күйінде дайындалады. Өте жиі әртүрлі қоспалар пайдаланылады, мысалы, зімбір, васаби немесе соя соусы. Позициядағы әйелдер кейде осы немесе басқа өнімді жегісі келеді. Бүгін жүкті әйелдерге соя соусы бола ма, жоқ па, соны анықтаймыз
Жүктілік кезінде қалай тамақтану керек? Жүктіліктің 9 айындағы тамақтану

Жүктілік – әйел өміріндегі маңызды және жауапты кезең. Болашақ ананың диетасы оның және баланың әл-ауқатына қалай әсер ететінін бағаламаңыз. Және әрбір триместрдің өзіндік тамақтану қажеттіліктері бар
Жүктілік кезінде түймедақ ішуге бола ма: пайдасы, зияны, қасиеттері, нұсқаулары және шолулары

Жүктілік кезінде әрбір әйел оның жағдайын бақылайтын дәрігердің нұсқауларын мұқият тыңдайды. Болашақ ана бәрін дұрыс істегісі келеді, өйткені нәрестенің өмірі мен денсаулығы осыған байланысты. Сондықтан, кез-келген есірткіні қолдануға көрсеткіштерді алған әйел, ең алдымен, ол туралы және оның әрекеті туралы ақпаратты табуға тырысады
Жүктілік кезіндегі даршын: пайдасы мен мүмкін зияны

Даршын – ең көп таралған дәмдеуіштердің бірі. Ол кондитерлік өнімдерді, сондай-ақ ет дайындау үшін қолданылады. Даршын шоколадпен жақсы үйлеседі. Бала туу кезеңінде барлық дәмдеуіштер әйелдің денесіне бірдей оң әсер етпейді және оларды тамақ дайындау үшін қолдануға болады. Даршын жүктілікке жақсы ма?
Жүктілік кезінде сүт ошаған болуы мүмкін бе?

Бұл адам ағзасына айтарлықтай пайда әкелетін таңғажайып өсімдік. Өзінің қасиеттері бойынша әмбебап, ол әлі күнге дейін таң қалдырады. Өсімдіктің сирек қасиеттері оның құрамында силимариннің болуына байланысты. Сүт ошағанын емдік мақсатта пайдалану дененің көптеген функцияларына әсер етеді, оның жұмысын жақсартады. Бірақ бүгін біз жүктілік кезінде сүт ошаған пайдалану ерекшеліктері туралы айтатын боламыз