Үйде 8 наурызға арналған мерекелік ас мәзірі. 8 наурызға арналған ораза мерекелік мәзірі

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:33

Күнтізбедегі ең көктемгі, жылы және жарқын мерекелердің бірі - барлық қыздар, қыздар мен әйелдер күтетін сегізінші наурыз күні. Бұл мерекеде сүйікті ер адамдар күні бойы әйел сұлулығына тәнті болуы керек, әдемі сыйлықтар жасауы керек, олардың үй шаруасымен айналысуына жол бермеуі керек, жалпы алғанда, бұл күн ханымдарда жағымды естеліктердің үздіксіз сериясы ретінде есте қалуы үшін бәрін жасау керек. Және бұл мерекеде бәрі тамаша болуы керек, өйткені 8 наурызға арналған киім-кешек, іс-шаралар және мәзір тек әділ жыныстың құрметіне жоспарланған. Соңғысы, атап айтқанда, мерекелік дастархан мәзірі туралы сөйлесейік.

8 наурызға арналған мәзір

Егер сіз бұрын тамақ әзірлеумен айналыспаған болсаңыз да және мерекелік кешкі ас, жұмсақ тілмен айтқанда, нәтиже бермесе де, ол ойластырылған адам үшін бәрібір өте жағымды болады. Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды аспаздық шедеврлермен қуантқыңыз келсе, мына кеңестер көмектесе алады:

1. Егер сіз әйел компаниясына немесе жалғызбасты ханымға тамақ дайындасаңыз, онда тағамдар жеңіл және төмен калориялы болсын, өйткені қыздар диетада болуы мүмкін. Салаттар 8 наурыздағы мерекелік мәзірге өте ыңғайлы. Оларды қателесіңізқиын, бірақ оқиға кейіпкерлеріне ұнайтыны анық.

2. Үстелді орнатуға назар аударыңыз. Өйткені, әйелдер үшін тағамға келгенде талғам сияқты сыртқы сұлулық пен ұқыптылық маңызды. Әдемі майлықтар, үстел үстіндегі гүл вазасы немесе шамдар (егер қажет болса) мерекелік атмосфераны ғана қосады.

3. Қонақтардың талғамын ескеріңіз. Сіз мерекені дайындап жатқан адамдар көбірек бағалайтынын білесіз. Егжей-тегжейлерге назар аударып, оларды таң қалдыруға тырысыңыз. 8 наурызға арналған мәзірді ойлап көріңіз.

4. Егер бұл мақаланы ас үйде тұрып, кешкі асты өз бетімен дайындауға мүмкіндігі, уақыты, қалауы немесе мүмкіндігі мүлдем жоқ адам оқыса, онда бұл жағдайда да жағдайдан шығудың жолы бар. Үйде тамаққа тапсырыс беріңіз немесе сүйікті ханымдарыңызды мейрамханаға апарыңыз. Олар сөзсіз риза болады және мереке ұзақ уақыт есте қалады.

Бірақ бірінші нұсқа, яғни үйдегі кешкі ас туралы толығырақ.

Үйдегі 8 наурызға арналған мәзір

Мереке әйелдерге дайындалғандықтан, бұл жағдайда толық үш тағамдық тамақ мүлдем орынсыз. Бір-екі әдемі жасалған түпнұсқа салаттарды, жеңіл сусындар мен тәттілерді оңай аяқтай аласыз, өйткені қыздарда өте тәтті болады!

8 наурызға арналған мерекелік ас мәзірі соншалықты қиын емес. Міне, осы мерекеге арналған бірнеше жақсы рецепттер.

Бөдене жұмыртқасының салаты

Сізге қажет: он дана бөдене жұмыртқасы, сол мөлшерде шие қызанағы, бір үлкен қияр, жарты пияз, екі жүз грамм қайнатылған тауықтың төс еті, жарты жасыл болгар бұрышы, жасыл,майонез немесе таңу үшін қаймақ, дәміне қарай тұз.

Жұмыртқаны қайнатыңыз, тауық етін, бұрышты, қиярды ұсақтап тураңыз, пиязды майдалап тураңыз (бұл тек дәмін теңестіру үшін қажет, сондықтан аздап қосуға болады, өйткені оны көп адамдар ұнатпайды.). Қызанақ пен жұмыртқаны екіге бөліңіз. Жасылдарды майдалап тураңыз. Барлық ингредиенттерді майонезбен араластырыңыз. Салат дайын.

Қызыл балық салаты

Сізге қажет: үш жүз грамм тұздалған қызыл балық (форель, лосось, бәрібір), үш жұмыртқа, екі үлкен картоп, бір сәбіз, бір қияр, пияз, майонез және көк.

Көкөністер мен жұмыртқаны қайнату керек. Барлығын, соның ішінде қиярды, пиязды және балықты текшелерге кесіңіз - олар неғұрлым аз болса, салат соғұрлым нәзік болады. Қайнатылған сәбіз мен пияз қызыл балықтың дәмімен өте жақсы үйлеседі, сондықтан тіпті ең талапшыл қонаққа бұл салат ұнайды. Бірақ егер сіз өзіңіздің жақындарыңыз пиязға шыдамайтынын білсеңіз, оның рецептте болуын толығымен елемеуге болады. Барлық алынған консистенцияны майонезбен араластырыңыз және талғампаз ыдыстарға салыңыз. 8 наурыздың үйдегі мәзірі тек осы рецепттің пайдасын көреді.

Кальмар салаты

Сізге қажет: қияр, консервіленген жүгері, бір-екі жұмыртқа, жарты пияз, төрт жүз грамм аршылған кальмар, жүз грамм қатты ірімшік және майонез. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосуға болады.

Кальмарды бір минуттай қайнаған суға салып қою керек. Көбірек уақыт қажет емес, өйткені кальмарды шамадан тыс түсірсеңізқайнаған суды құйсаңыз, еті қатып, дәмін жоғалтады.

Қайнатылған кальмар суығанша күтіңіз және оларды жұқа жолақтармен кесіңіз. Ірімшіктен басқа қалған ингредиенттерді текшелерге кесуге болады және ірімшікті ірі үккіште сүртіңіз, содан кейін салатқа жүгері қосыңыз, оны майонез, тұз және бұрышпен дәмдеңіз. Порцияларды ақжелкен бұтақтарымен безендіріңіз. Бұл өте дәмді және әдемі болып шығады.

Бұл тек бірнеше нұсқалар, 8 наурызға арналған мәзірді құрастыру үшін сүйікті әйелдеріңіздің қалауы бойынша жеңіл тағамдарды таңдаудан бастаңыз. Наурыз айында ораза ұстайтындардың көпшілігінің қонақтары да ерекше емес екенін ескеру керек, сондықтан мәзір осы әдетке сай болуы керек.

8 наурызға арналған ораза мәзірі

Ораза қырық күнге созылады және тек Халықаралық әйелдер күніне сәйкес келеді. Бұл қазірдің өзінде қиынырақ тапсырма: 8 наурызға ет, сүт өнімдері, жұмыртқасыз жастық мәзірін жасау. Бірақ тіпті көкөніс тағамынан, егер ол сүйіспеншілікпен және қиялмен дайындалса, үлкен рахат алуға әбден болады. Міне, 8 наурызға арналған мәзірге қосуға болатын бірнеше рецепт (фотосуреттері бар), оларды ораза кезінде де дайындауға болады.

Мексикан салаты

Сізге қажет: бір авокадо, екі қияр, екі қызанақ, бір болгар бұрышы, консервіленген бұршақ, консервіленген жүгері, зәйтүн майы және таңу үшін жарты лимон шырыны.

Авокадоның қабығын аршып, тасты алып тастау керек. Содан кейін бұрыштан өзегі мен тұқымын алып тастаңыз. Барлық көкөністерді текшелерге кесіңіз, оларға бұршақ қосыңыз жәнежүгері, банкалардан артық сұйықтықты ағызғаннан кейін. Салатты маймен және лимон шырынымен киіңіз, қаласаңыз дәмдеуіштерді қосыңыз. Өте жарқын көктемгі салаты үстелдің нағыз сәні болады.

Қияр қосылған авокадо салаты

Сізге қажет: салат жапырағы, бір піскен авокадо, екі жүз грамм шампиньон, бірнеше қияр, бір пияз, алты-сегіз шие қызанағы және зәйтүн майы.

Салат жапырақтарын ұсақтап тураңыз, оларға үлкен кесектерге туралған авокадо, қуырылған шампиньондарды қосыңыз. Қиярды шеңберлерге кесіп, қызанақты екіге кесіп, мұның барлығын түпнұсқа авокадо мен саңырауқұлақтарға қосу керек. Пиязды майдалап турап, оны салат ыдысына аздап қосыңыз, өйткені тағы да оның бай дәмі кейбір қонақтарды қуантпауы мүмкін. Салатты маймен, дәміне қарай тұзбен жағыңыз.

Жеміс салатының десерті

Сізге қажет: бір-екі піскен алмұрт, бір-екі тәтті алма, жүз грамм ақ және қара жүзім, үлкен піскен анардың төрттен бір бөлігі, бал (бір-екі ас қасық), ширек шырыны лимон мен даршын (бір шымшым жеткілікті болады).

Жемістерді жуыңыз, алма мен алмұрт қабығын аршып, жұқа және ұқыпты тілімдерге кесіңіз. Жүзімді сабақтардан бөліңіз (бұл тағам үшін тұқымсыз сорттарды таңдаған дұрыс), анардан дәнді алыңыз. Ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз. Лимон шырыны мен даршын қосылған бал қосылған салатты себіңіз.

Бұл мәзір 8 наурызға арналған деп үміттенеміз(фотосуреті бар) әйелдер мерекесіне дайындалуға көмектеседі. Бұл салаттар сіздің дастарханыңызды безендіреді. Бұл шын мәнінде майсыз тағамдар, сонымен қатар, олардың құрамындағы барлық ингредиенттер өте пайдалы, тамақ дайындау көп уақыт пен ақшаны қажет етпейді.

Сіз күш-жігеріңізді жеңіл тағамдар дайындауға ғана емес, сонымен қатар десерттерге де шоғырландыра аласыз. Немесе дайын тәттілерді сатып алу оңайырақ, тек осы жерде сіз мұқият болуыңыз керек, осы өнімдердің құрамын оқыңыз. Расында да, ораза ұстағандарға тәтті тағамдарда жиі кездесетін сүт пен жұмыртқаға тыйым салынған.

Кез келген деңгейдегі мейрамханада 8 наурызға арналған мәзір, әдетте, реттеледі және сонымен қатар әділ жыныстың дәміне назар аударады. Түсінікті, себебі бұл мереке ханымдарға арналған. Және, әрине, егер сіз өзіңіздің сүйікті әйелдеріңізді мейрамханаға апарсаңыз, онда олар одан да дәмді тағамдарды ұсынады, бірақ егер сіз қамқорлық жасасаңыз және жақындарыңыздың дәміне қарай бірдеңе пісіруге тырыссаңыз, мереке көбірек есте қалады. 8 наурызға ас мәзірін жасаңыз. Сіз осы мақаладан рецепттер ала аласыз немесе өз қиялыңызды көрсете аласыз.

Бұл күнгі дастархан ең маңыздысы болмаса да. Театр билеттері, гүл шоғы, комплимент картасы немесе өздігінен дайындалған мерекелік кешкі ас болсын, қалай болса да әйелдерге назар аударыңыз. Бұл жағдайда кез келген опция қолайлы және оны бағалайды.