Балаға арналған салаттар: мерекелер мен жұмыс күндеріне арналған рецепттер
Балаға арналған салаттар: мерекелер мен жұмыс күндеріне арналған рецепттер
Anonim

Балаларға арналған салат - пайдалы ингредиенттерден жасалған және әдеттен тыс безендірілген тағам. Егер ата-аналар қиялды қосса, онда балаға арналған салаттардың саны санау мүмкін емес болады. Ең дәмді, сау және әдемі - төмендегі мақалада!

Жазғы жеміс салаттары

Барлық балалар жемістер мен жидектерді жақсы көреді. Бұл өнімдер ата-аналарға фиджеттерді тамақтандыруға ғана емес, сонымен қатар мерекелік үстелді безендіруге көмектеседі. Қызмет көрсетудің тамаша нұсқасы - текше салаты. Оны дайындау үшін қарбыз, қауын және кивиді алыңыз, жуыңыз, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз. Айтпақшы, бұл тағамға кез келген жемісті алуға болады: апельсин, шабдалы, банан. Жеміс текшелерінен әдемі текше жасап, үстіне сироп құйыңыз. Салат дайын! Оны ересектер де, балалар да ұнатады.

жеміс-жидек салаты
жеміс-жидек салаты

Балаларға арналған салаттың келесі рецепті - жазда міндетті түрде болуы керек. Бұл қарапайым және витаминді тағам үстелден ұшып кетеді. Бір стақан қантты алып, бір стақан су қосып, кастрюльге құйыңыз. Апельсин қабығын үккіштен өткізіп, жеміс шырынын сығыңыз. Дәмі үшін соусты ванильді қантпен себіңіз, 5 минут пісіріңіз, содан кейін көпірткішпен шайқаңыз. Ыдысқа араластырыңызтуралған жидектер: көк және жасыл жүзім, құлпынай, көкжидек. Салаттың үстіне тұздықты құйып, ләззат алыңыз.

Балаға арналған витамин салаты

Баланың тамақтануы теңгерімді болуы керек, оның құрамында өсу мен даму үшін барлық қажетті дәрумендер мен элементтер болуы керек. Талшыққа бай көкөністер мен ақуыз - дененің негізгі құрылыс материалы - күнделікті мәзірге қосу үшін тамаша. Төмендегі пайдалы салат рецепті.

витамин салаты
витамин салаты

Қырыққабатты, қызанақты және қиярды алыңыз (көкөністердің саны дайындалатын тағамның мөлшеріне байланысты өзгереді), жуыңыз және кесіңіз. 2-3 пісірілген жұмыртқаны ұсақтап, көкөністерге қосыңыз. Тағамды зәйтүн майымен дәмдеңіз және қырыққабат шырынын шығару үшін бір сағатқа қалдырыңыз. Баланың қалауына қарай болгар бұрышы, пияз және шөптер қосуға болады.

«Жолбарыс» қатпарлы салаты

Бұл баланың туған күніне арналған салат рецепті ингредиенттердің қолжетімділігі мен жылдам дайындалуы үшін жақсы. Үш тауықтың аяғын алыңыз, қайнатыңыз және текшелерге кесіңіз. 300 грамм консервіленген шампиньондар, 1 бас пиязды турап, сәбізді үккіштен өткізіп, бәрін табада бөлек бұқтырыңыз.

жолбарыс салаты
жолбарыс салаты

7 жұмыртқа қайнатыңыз. Оның 5-ін (плюс екі сарысын) үккіштен өткізіңіз. Тиіннен көзді кесіп тастаңыз, қалғанын безендіруге қойыңыз. Сондай-ақ безендіру үшін екі пісірілген үгітілген сәбіз дайындаңыз. Содан кейін 4 қиярды текшелерге кесіңіз (жаңа және маринадталғанын алуға болады).

Салатты жолбарыс басының пішінінде қабаттап жайыңыз - тауық еті, қияр, пияз, саңырауқұлақ және сәбіз, жұмыртқа. Қабаттартуралған аскөк араласқан қаймақпен жағыңыз. Жолбарыстың көздері мен щектерін ақуыздан, мұрыннан және құлақтан - зәйтүннен, аузынан - шұжықтан немесе болгар бұрышынан салыңыз. Балаларға арналған мұндай салаттар (мақаладағы мысал фото) туған күн үстелін тамаша безендіреді. Олар үлкенірек балалар мен жасөспірімдерге арналған.

Балаларға арналған макарон салаты

Макаронды балалардың барлығы дерлік жақсы көреді, сондықтан ас мәзірін әртараптандыру және оларды салатқа қосу тамаша идея болар еді. Садақ сияқты бұйра макарондарды алған дұрыс - олар балаларды сыртқы түрімен тартады. Ең бастысы, садақтар қатты бидайдан жасалған, пішінін әдемі сақтайды.

400 грамм макарон, аль-дентеге дейін қайнатып, дуршлагқа салып ағызыңыз. 1 дана қызыл болгар бұрышын ұнтақтап, 100 грамм фета мен пармезан ірімшігін үккіштен өткізіңіз. Садақтарды, бұрыштарды және зәйтүндерді араластырыңыз.

Енді соусты дайындайтын кез келді. Балаға арналған бұл салаттың ерекше дәмі бар. 1-2 лимон шырынын сығып, жарты стакан зәйтүн майы, бір ас қасық құрғақ немесе жаңа орегано және бір түйір сарымсақпен араластырыңыз.

макарон қосылған балалар салаты
макарон қосылған балалар салаты

Соусты, тұзды араластырыңыз және онымен салатты дәмдеңіз. Пісірудің соңында ірімшік қосуды ұмытпаңыз.

Балық консервілері салаты "Қоян"

Балалардың туған күніне арналған салат рецепттері (мақалада дизайн мысалдарының фотосуреттері бар) әдеттегіден түпнұсқалық орындалуымен ерекшеленеді, бірақ олардағы өнімдер ең қарапайым болып табылады. Қоян түріндегі салат консервіленген балықтан дайындалады. Оларды құмырадан алып тастау керек, үлкен сүйектерден босату жәнешанышқымен сүртіңіз. 3 картоп пен 1 сәбізді қайнатыңыз, қабығын аршып, дөрекі үккіштен өткізіңіз. 5 жұмыртқаны қайнатып, ағын сарысынан бөліп, бөлек майдалап үккіштен өткіземіз. Сондай-ақ 200 грамм қатты ірімшікті үккіштен өткізу керек.

Тағамның құрамдас бөліктері дайындалған кезде салатты қоян тәрізді етіп жалпақ табаққа қабаттап салады. Алдын ала жасыл салат жапырақтары бар тарелканы қойған дұрыс. Бірінші қабат - картоп, содан кейін балық, ірімшік, сарысы, сәбіз және ақуыз. Қоянға арналған қалған өнімдерден көз, ауыз, антенна жасауды ұмытпаңыз.

Балаға салат қандай болуы керек?

Салат – түскі асқа, кешкі асқа, жеңіл тағамдарға, негізгі және десерт ретінде беруге болатын әмбебап тағам. Балаға арналған салаттар - бұл «жабық» пішінде (мысалы, сүймейтін көкөністер) пайдалы тағамдарды алу мүмкіндігі. Мұндай тағамдарды 1,5 жастан бастап және одан кейінгі балаларға беруге болады, құрамы бойынша. Алдымен ингредиенттерді кішкентай етіп кесіңіз, бұл нәрестеге шайнауға ыңғайлы болуы үшін, кесіндіні бірте-бірте үлкейтіңіз. Балаларға арналған алғашқы салаттар нәресте рационына алдын ала енгізілуі керек үш өнімнен артық болмауы керек.

Тағамды жаңа күйде сақтаңыз және жемістер мен көкөністерді жақсылап жуыңыз.

нәресте салаты
нәресте салаты

Соңғысынан қабығы мен қауіпті сүйектерін алып тастаңыз. Кішкентай балаға арналған салатта шұжық пен ысталған ет, өңделген ірімшік, консервіленген бұршақ дақылдары, саңырауқұлақтар, жаңғақтар және цитрус жемістерін қосудың қажеті жоқ. Бұл ингредиенттерді үлкенірек балаларға қалдырыңыз.

Майонез қосылған салат кигізбеңіз, қаймақ немесе табиғи йогурт, өсімдік майын қабылдамаңыз. Осы қарапайым ережелерді сақтасаңыз, үш жасқа дейінгі балаларға арналған салаттар дәмді, қауіпсіз және қоректік болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Еденді жуу үшін қандай сүрткіш жақсы: пікірлер, ұсыныстар, фотосуретпен бағалау

Шұлық киюге арналған құрылғылар: артықшылықтары мен түрлері

Жеркені төсек: пікірлер, ұсыныстар, өнім сапасы, түстер мен өлшемдер

Қалай қасық: тарих, қалайы күтімі

Кім үстел жинағы сыйға алады

Ұйықтауға арналған ең жақсы жастықтар: рейтинг, шолу, пікірлер

«Силит Бенг Антифат»: шолулар, сипаттама, ластану бойынша әрекет

Шығын материалдары дегеніміз не, олар қайда қолданылады, түпнұсқалар және аналогтар

Керамикалық таба: пікірлер мен артықшылықтар

Бамбуктан жасалған жастық - экзотикалық немесе қажеттілік пе?

Бамбук көрпе: артықшылықтары мен кемшіліктері, шолулар

Пионер галстук - қалай байлау керек? Қадамдық нұсқаулық

Сәбиді тамақтандыруға арналған жастық: фото, қалай пайдалануға болады? Өтінім бойынша кері байланыс

Пресстелген былғары: фото, табиғидан айырмашылығы

Ультрадыбыстық тіс щеткалары: тіс дәрігерлерінің пікірлері