Масленица: Ресейдегі мерекенің сипаттамасы, фото. Масленица: күн бойынша сипаттама

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-18 04:16

Пұтқа табынушылық дәуірінен сақталған ең танымал және сүйікті орыс халық мерекелерінің бірі - Масленица. Мерекенің сипаттамасы, рәсімдер мен рәсімдердің сценарийлерінің қысқаша мазмұны жеке мақала құруды талап етеді. Сондықтан ұлттық мерекенің тарихы мен дәстүрімен толығырақ танысуды ұсынамын.

Мереке тарихы

Ежелгі славяндар Масленица Күннің пұтқа табынушылық құдайының күшеюін білдіреді деп сенген. Әлсіз сәби Колядадан жазда егістікте мол өнім алуға көмектесетін күшті жас Ярилаға айналады. Осының құрметіне Масленица ұйымдастырылды. Ресейдегі мерекенің сипаттамасы көктемнің кездесуі және құдайларды гүлденген жаңа егінді сұраумен шақырады.

XIV ғасырға дейін Ресейде жыл сайын 1 наурыздан бастап кері санақ басталды. Сондықтан Масленица мерекесі де Жаңа жыл кешін білдіреді. Құймақ дәстүрлі мерекелік тағам болды.күн шеңберінің символы болды. Ыстық та қызарған олар көктемнің күн сайын жарқырап, жарқыраған күнге ұқсайды. Ежелгі белгі былай дейді: жаңа жылдың кездесуі қалай өтеді, жыл да солай болады. Сондықтан біздің ата-бабаларымыз Масленица ерекше жомарттық танытатын мол дастархан мен көңілді ойын-сауық үшін ақшаны аямады. Мерекенің сипаттамасында оның халық арасында басқа атаулары айтылады: кең, тойымсыз, адал, тіпті жойғыш. Мақалда: "Шроветид - ас, ақша үнемделеді"

Ірімшік аптасы

Он төрт күнге созылған пұтқа табынушылық мерекесі уақыт өте христиандық мерекеге айналды. Ол Ұлы Оразаның басталуынан бұрын басталды, қырық күнге созылды және Пасхамен аяқталады - Мәсіхтің Жарқын Қайта тірілуі. Осыған байланысты Масленица Пасха күндеріне байланысты жылжымалы мерекеге айналды және жеті күнге қысқарды.

Ұлы Петрдің кезінде мерекені еуропалық карнавалдардың бейнесі мен ұқсастығында атап өту туралы жарлық шығарылды. Көңілді және батылдық ата-бабаларымыздың есінде қалды және Масленица біздің күндерімізге дейін жетті. Мерекенің сипаттамасы (төмендегі сурет) аудармада «қош бол сиыр еті» сияқты көрінетін итальяндық карнавалды еске түсіреді. Оразаның алдындағы жеті күн Миасопуст деп те аталды. Бұл күндері ет жеуге тыйым салынды, дегенмен басқа фастфудтар (май, сүт, жұмыртқа, балық) рұқсат етілген.

Шроветиде салттары

Ірімшік апталығының дәстүрлері мен рәсімдері қатаң тәртіппен бекітілген және қасиетті жеті санына бағынады. Осылай қанша күн кетедіҚұймақ аптасы. Мерекенің сипаттамасы (қорқыту, мерекелер, жиындар және т.б.) Миасопустың Пасхадан тура жеті апта бұрын басталып, екі бөлікке бөлінгені айтылады. Тар Масленица - аптаның алғашқы үш күнін қамтитын қысқа кезең. Екінші бөлім (бейсенбіден басталып жексенбіде аяқталады) Кең Масленица деп аталады. Әрбір күннің сипаттамасы оның ерекше мақсаты туралы айтады және белгілі бір рәсімдерді орындаумен байланысты.

Апта бойы адамдар қонаққа барады, бір-бірін тәтті мерекелік аспен сыйлайды, көңіл көтереді, би билейді, ән салады. Мерекенің шарықтау шегі жексенбіге келеді. Бұл күні Қыстың мүсіні жағылады. Салт жыл мезгілдерінің сөзсіз ауысуын білдіреді. Бұл салтанатты шара Масленица аяқталады.

Балалар мен ересектерге арналған мерекенің сипаттамасында халық даналығына негізделген терең мағына жатыр. Ол болашақ ұрпақты болу үшін қажет құрбандық туралы айтады. Өмірдің туылуының алдында күрес, өлім және қайта тірілу болады. Әрі қарай мақалада біз мерекенің әрбір күні үшін Масленицаның сипаттамасын қарастырамыз. Сондай-ақ біз ет апталығының қандай әдет-ғұрыптары бүгінгі күнге дейін сақталғанын білеміз.

Бірінші күн – Жиналыс

Тар Масленица. Мерекелік апта ішінде орын алуы керек оқиғалардың күні бойынша сипаттамасы дүйсенбіден басталады. Жастар импровизацияланған материалдардан (сабан, шүберек, кендір) үлкен қуыршақ жасады, оған әйелдер киімін кигізді. «Құймақ аптасы» деп аталып кеткен қорқау жасау ырымы осылай өтті.

Ежелгі қалалар мен ауылдардағы мерекенің суреттелуі бұл күннің маңызды оқиғаларға толы болғанын растайды. Масленица бағанға қадалып, орталық алаңда көпшіліктің назарына ұсынылды. Балалар құрғақ бұтақтарды, сабан қалдықтарын, ескі шүберектерді жинап, олардың барлығын үйіндіге салып, болашақ отты жағу үшін дайындады. Ер адамдар қардан қалалар салып, оларда көңілді шайқастар жүргізді. Балалар мен ересектер үшін мұз айдындары салынды, сырғанақтарды су басып қалды, түрлі-түсті карусельдер орнатылды.

Бір апта бойы сабаннан жасалған шроветид халықты қуантты және күлдірді. Мерекенің сипаттамасында халық көп жиналған жәрмеңкелер туралы айтылады, онда әртүрлі тауарлардың қызу саудасы орын алды және мумерлермен шулы қойылымдар өткізілді. Күлкілі әзілдер айтып, көңілді практикалық әзілдер ұйымдастыратын әзілқойлар мен буфондар халықты қуантты. Ерлер арасында күш-қуатын өлшеп, ерен ерлігін көрсететін түрлі жарыстар ұйымдастырылды. Бірінші күндегі барлық оқиғалар Масленица деп аталатын маңызды оқиғаны қарсы алудың ерекше қуанышын атап өтті.

Балаларға арналған мерекенің сипаттамасы оларға ерекше қамқорлықпен ерекшеленеді. Балаларға тәтті дастархандар әзірленді, онда олар тәтті короздар, қант жаңғақтары және басқа тәттілермен риза болды. Алаңға стендтер орнатылып, онда қуыршақ театрлары қойылды. Балалар өздерінің көңіл көтерулері үшін кішкентай сабан әйелді жасады. Оны шанаға отырғызып, ауылды аралап шықты.

Мерекенің бірінші күні халық қонаққа келе бастады. Үстелге әр түрлі салмасы бар құймақ қойылды. ерекше қарсы алдыдөңгелек пішінді кондитерлік өнімдер: ірімшіктер, рогаликтер, орамдар. Сонымен қатар, үй шаруасындағы әйелдер әрқашан құймақ, саңырауқұлақ қосылған картоп пирогтары, сүзбе, қырыққабат дайындады. Біз құрметті қонақтарды әртүрлі жаңғақтармен (қарағай, жаңғақ, орман), қуырылған тұқымдармен, кәмпиттермен сыйладық.

Масленицаның бірінші күні жас жұбайларға қайын енесі балаларға құймақ пісіруді үйрету үшін келді. Дәстүр бойынша, бірінші пісірілген құймақ қайтыс болғандарды еске алу үшін кедейлерге немесе батаға ие адамдарға беріледі.

Екінші күн - Ойнау

Сейсенбінің атауы оның ерекше көңілді көңіл-күйін білдіреді. Таңертеңнен бастап жастар құймақ жеп, карусельдер мен мұз сырғанақтарына мініп қайтты. Жігіттер қыздармен сырласып, олардың арасынан болашақ келіндерін іздеді. Атқа міну өте танымал болды, сондықтан ауқатты күйеу жігіттер әсіресе осы уақытқа дейін таңдағандарын көтеріп жүретін боялған шаналарды сатып алды.

Ет апталығындағы мерекелік мерекелер Шроветиде көңілді деп аталды. Оларда түрлі ойын-сауық пен ойын-сауық ұйымдастырылды: қар шайқастары, қарлы қаланы басып алу, күрес, аю қойылымдары, оттың үстінен секіру, төбеден шанамен жүру.

Үшінші күн - Гурманд

Сәрсенбі күні Тар Масленица аяқталды. Бұл күнгі мерекенің сипаттамасы оның отбасылық қарым-қатынастарды сақтаудағы ерекше маңызы туралы айтады. Ересек балалар ата-аналарына қонаққа келіп, сыйлықтар беріп, мерекелерімен құттықтады. Лакомкадағы әрбір қайын ене өзінің ерекше рецепті бойынша құймақ пісіріп, қымбаттыларына сыйлады.күйеу бала. Сонымен қатар, дастархандар түрлі тағамдарға толы болды, олар да туыстары мен жақын достарына берілді. Содан бері Масленицаға байланысты сапарлар «қайын енесіне құймақ алу» деп атала бастады.

Гурман жақын туыстардың қарым-қатынасы туралы айтатын көптеген әзіл-оспақ әндермен, мақал-мәтелдермен байланысты: «ауладағы күйеу бала – дастархандағы бәліш»; «босағадағы күйеу бала – жұмыртқаға ене»; «Күйеу бала келеді, қаймақты қайдан аламын? Әсіресе, көп қыз өсірген отбасылар үшін мереке қымбатқа түсті. «Ең болмағанда бәрін өзің таста, бірақ Масленицаны өткіз!»деген сөз осыдан туды.

Төртінші күн - серуендеу

Кең Масленица. Мерекелік апта күндерінің сипаттамасы бейсенбіде жалғасады, онда кең көңіл-күй үш есе өсті. Халық әр түрлі ләззатқа ерекше күшпен берілген. Дөңгелектегі тұлыпты көшелермен алып жүрді, олар ән айтты, көңілді және атқа мінуді ұйымдастырды. Бұл әдет-ғұрып күннің қысты тезірек өткізуіне көмектеседі деп есептелді. Соның белгісі ретінде жастар үштікке мініп, сағат тілімен ауылды айналып шықты.

Бұл Масленица болатын. Мерекені суреттермен сипаттау төртінші күннің Shrovetide аптасында бетбұрыс болғанын көрсетеді, сондықтан мерекелер дауылды болды және кешке дейін созылды. Балалар үйді-үйді аралап, ән айтты. Разгуляйдағы ер адамдар қарлы қалада шайқас жасады, сондай-ақ күштерін жұдырықтасумен өлшеді немесе «қабырғаға қабырғаға» барды. Қыздар би биледі, дөңгелек би биледі, тентек әндер айтты. Бұл күні ғашық жұптар үшін бұл ескерілмедібәрінің көзінше сүю ұят. Ал, әсіресе ұялшақ адамдар қарды лақтыра алатын. Және, әрине, олар сансыз құймақ пісіруді және олармен бір-бірін емдеуді жалғастырды.

Бесінші күн - ененің кеші

Жұма күні енелері келіндері мен күйеу балаларына қайта қонақ болып келіпті. Қонақтарды ерекше құрметпен, құрметпен қарсы алды. Күйеу балалары әйелінің туыстарын ыстық құймақпен сыйлап, түрлі құрмет көрсетті. Бұл күні жай ғана дастархан жайып қана қоймай, аға буын жастарға ақыл-кеңесін айтып, ақыл-кеңесін айтып, ақыл-кеңесін айтатын шынайы әңгіме-дүкен құрды.

Ене кештеріне қалай дайындалғаныңыз туралы айтпасаңыз, шроветидтің сипаттамасы толық болмайды. Қайын енесін қонаққа шақыруды ұмытып кеткен күйеу бала өмір бойы ренжіп қалуы мүмкін. Рәсім мынадан тұрды: шақырудан кейін әр қайын енесі кеше түнде күйеу баласының үйіне ас үй ыдыстарын: қуыруға арналған табаларды, тостағандарды және құймақ пісіруге арналған басқа ыдыстарды жіберді. Қайын атадан күйеу баласы қамыр илей алатын өнімдер шыққан. Жұма күні таңертең енесінің үйіне олардың келуге болатынын ескерткен хабаршы жіберілді. Ене кештері күні барлық дүкендер мен шеберханалар жабылып, мектептерде сабақтар тоқтатылды.

Алтыншы күн - Жеңгелердің кездесулері

Сенбі күні жас келін күйеуінің әпкесі қайын сіңлісін қонаққа шақырды. Үйге үйленген достары мен жас қыздар да келді. Үй иесі достарына мерекелік дастархан жайып, жеңгесіне сый-сияпат жасады. Әйелдердің басқосулары әртүрлі тақырыптарда жаңалықтар мен өсек алмасуға жақсы мүмкіндік болды.

Алтыншыға дейінМасленица күні мерекелік сауық пен дастархан жалғасын тапты. Боялған тройкаларда жүгіру және міну басты ойын-сауықтардың біріне айналды.

Жетінші күн - Кешірім жексенбі

Жексенбі күні олар Масленица сүйемелдеуімен негізгі ырым – мүсін жағуды орындады. Сабан әйелді алдымен ауылды айналдырып, кейін шетінен алып шығып, өртеп жіберген. Қуыршақ өртеніп кеткенде, жастар оттың үстінен секіре бастады. Отқа отыннан басқа ескі заттарды, мысалы, ағаш дөңгелекті тастаған. Ол жақында көктем әкелетін күнді бейнеледі.

Кейбір ауылдарда Масленица мұзды шұңқырға батып кеткен немесе жыртылған, ал қалдықтары ауылдың айналасына шашылып кеткен. Кейде масленица ретінде сабаннан жасалған мүсіннің орнына қарт әйел немесе қарт адам таңдалды. Олар мерекелік киім киіп, шанамен ауылды аралап өтіп, кейін қарға тасталды.

Саманнан жасалған қуыршақтың салттық жойылуы Масленицамен қоштасуды және көктемнің басталуымен оның күшінің қайта тірілуін білдірді. Масленицаның соңғы күні түнге дейін ішімдік ішіп, көңіл көтеруге рұқсат етілді. Жексенбіде ұлттық апталық мереке аяқталды. Аптаның соңғы күні Ұлы Ораза қарсаңында барлығы бір-бірінен кешірім сұрады, осылайша жандарын күнәлардан азат етті. Толығымен өкіну үшін мүрдені өртегеннен кейін бу моншасына бару әдетке айналған.

Бүгін Масленица қалай тойланады?

Ежелгі пұтқа табынушылық мерекесі күні бүгінге дейін өз дәстүрін сақтап қалды. Мереке құрметіне Ресейдің көптеген қалаларында карнавалдар өтеді.костюм киген кейіпкерлермен шерулер, маскарадтар және отшашулар. Қонақтар үшін сахна, аттракциондар және кәдесыйлар мен мерекелік тағамдар сататын орындар бар.

Шроу сейсенбісінде отбасыңызға көбірек уақыт бөлу, туыстарыңызға бару және қонақтарды қабылдау дәстүрге айналған. Кешірім жексенбісінде барлық православиелік адамдар өз күнәлары үшін өкінеді және басқаларға мейірімділік көрсетеді.

Масленица деп аталатын көңілді мерекеге балалар мен жасөспірімдердің қатысуы ерекше қуантады. Балаларға мерекенің тарихы мен оның бүгінгі күнге дейін сақталған дәстүрлерін сипаттау өскелең ұрпаққа өз халқы туралы пайдалы білім береді. Сыр апталығын танымал ету балалары бар отбасылардың қалалық шараларға міндетті түрде қатысуын қамтиды. Балабақшалар мен мектептердегі балалар үшін олар Шроветидтің түрлі-түсті мүсінін орнатып, қыспен ұжымдық қоштасуды ұйымдастырады. Балалардың міндетті түрде қатысуымен әртүрлі құймақтарды дайындау бойынша көптеген шеберлік сабақтары оларды жұмыс істеуге үйретеді және Масленицаның не екенін айтады. Балаларға арналған мерекені өткізу сценарийлерінің сипаттамасы Масленицамен байланысты дәстүрлерді, мақал-мәтелдерді және нақыл сөздерді білуге арналған жарыстарды қамтиды. Міндетті марапаттар мен сыйлықтармен көптеген түрлі жарыстар, ойындар мен көңіл көтерулер бар. Мұның бәрі балаларды жаңа біліммен байытады және мәдени іс-шараларды ұйымдастыруға көмектеседі.

Масленица басқа елдерде қалай тойланады?

Шроветид тек славяндардың мерекесі ғана емес, ол Еуропаның көптеген елдерінде бұрыннан тойланып келеді. мерекелік аптакөктемнің келуін білдіреді және карнавал түрінде өтеді. Бұл кезде жанжал мен дау-дамай тоқтап, көңілді, күлкі мен жақсы көңіл-күй билейді.

Шотландияда, Масленицада ресейлік құймақтардың аналогы - дөңгелек майсыз торттарды пісіру дәстүрге айналған. Бұл оқиға үйде өте жауапкершілікпен қаралып, оған барлық отбасы мүшелері қатысты. Әрқайсысына бөлек рөл тағайындалды: қамыр илеңіз, табаға май жағыңыз, торттарды айналдырыңыз, оларды үйіп-төгіңіз.

Англияда да Масленица кең көлемде және көңілді тойланады. Ағылшын тіліндегі мерекенің сипаттамасы құймақ жарыстарын ұйымдастырудың қызықты дәстүрі туралы айтады. Оларға тек әйелдер ғана қатысады, олар қоңыраудың белгісі бойынша қолдарына құймақ бар ыстық табаны ұстап жүгіреді. Әрбір қатысушының жасы 18-ден жоғары болуы және орамал мен асхана алжапқышы болуы керек. Жарыстағы ең қиыны – жүгіріп бара жатып, құймақ табаға үш рет лақтырып, оны ұстап алу керек. Мәре сызығына келген қатысушы алдымен құймақтарын қоңырау соғушысына береді, оған жауап ретінде одан сүйіспеншілік алады.

Ресейде мерекенің басты кейіпкерлері жас жұбайлар болды. Shrove сейсенбісінде үйлену өте бақытты деп саналды. Ал кейбір Еуропа елдерінде басты назар жалғызбасты адамдарға беріледі. Польшада жас қыздар жігіттерді қонаққа шақырып, құймақпен сыйлайды. Алғыс айтудың орнына жас жігіттер бастарын бұрады, ал қыздар шаштарынан тартып алады.

Чехияда мерекенің басы қаңтардың 6-сына түсіп, шарықтау шегіне жетеді. Ораза алдындағы өткен аптада. Ауылдарда жас жігіттер бетін күйе жағып, көңілді ән айтып, бүкіл ауылды аралайды. Олар өздерімен бірге түрлі-түсті ағаш блокты - клатикті алып кетеді, олар кездескен қыздардың мойнына кигізеді немесе қолдарына байлайды. Талапкерлерді қудалау үшін қыз оларға ақша төлеуі керек.

Францияда аптаның екінші күні Майлы сейсенбі немесе Марди Грас деп аталады. Оның оқиғасы ержүрек жігіт Жәбірейіл шайтанның қолынан құтқарған Раушан сұлу қыз туралы ежелгі әдемі аңызбен байланысты. Мереке құймақ жеумен және түн ортасында күрт аяқталатын көңілді карнавалмен бірге жүреді.

Грекияда шроветид «етсіз» дегенді білдіретін апокриес деп аталады. Мереке үш аптаға созылады және міндетті түрде шошқаны отқа қуыру дәстүрін қамтиды. Мерекенің таптырмас атрибуты да көңілді әндер мен ойындардан тұратын карнавалдық костюмдер шеруі болып табылады.

Германияда Масленицаға дәстүрлі түрде құймақ, тоқаш және қуырылған шұжықтар дайындалады. Карнавал шерулері кезінде адамдар бақсы, шайтан, орман рухтары, әзілкештер және әртүрлі ертегі кейіпкерлері болып киінеді. Голландия мен Бельгияда мерекелік карнавал үш күнге созылады. Бұл күндері олар бекон, құймақ және қуырылған пончик қосылған құймақпен тамақтанады.